1、薏米煮粥，淮山煲湯。薏米，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。山藥并沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。

2、紅豆、茯苓、淮山、黨參。把這些食材放到煲湯材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除濕，對水腫的人尤其有效。值得注意的是，這種方法都有利尿的作用，不適宜尿多的人食用。

3、蔥、姜、蒜。蔥、姜、蒜不僅是家里常用的調味料，還具有不可替代的藥用價值。例如我們可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯，用姜湯的絕妙效用將體內的濕氣逼散出來，待到全身發過汗以后，病癥就會有所緩解，這個辦法同樣適用于淋雨后預防感冒。

4、黃花菜、大頭菜。黃花菜有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。大頭菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合。

5、苦瓜。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由于苦瓜內含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用于治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。

6、香菇、香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。此外，香菇還有有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效。