大家都知道,在寶寶四到六個月的時候,應該適當給寶寶添加適合的輔食,以補充寶寶成長發育的過程中所必須的營養成分。怎么為寶寶添加適合的輔食是很多家長感到頭疼的事情。香芋泥營養豐富,容易消化,是寶寶輔食的理想來源。那么,寶寶輔食香芋泥怎么做好吃?
寶寶輔食香芋泥怎么做好吃
香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制,增加對疾病的抵抗力,長期食用能解毒、滋補身體。家長可以在家為寶寶自制香芋泥作為寶寶的輔食。
先將芋頭用勺子或者工具去皮(芋頭的黏液中含有皂甙,能刺激皮膚發癢,因此生剝芋頭皮時需小心,最好戴上薄手套),并切成小塊狀,用清水濾洗,再用水煮熟。將洗干凈的玉米粒,放入鍋中煮熟,取出放入攪拌器,攪拌成玉米漿。將芋頭用湯勺亞捏成泥狀,隨后倒入玉米漿,攪拌均勻,融在一起即可。
家長在給寶寶添加香芋泥作為輔食的時候,應該注意從少量開始,確定寶寶無過敏反應之后再逐步添加食用量。
給寶寶添加輔食應該注意什么
首先家長應該注意的是,在給寶寶添加輔食的時候,奶和奶制品仍然是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升,不要超過1000毫升。
選擇適合的喂養工具,使用小勺喂食。選擇大小合適、質地較軟的勺子。開始時,只在小勺前面舀上少許食物,輕輕地平伸小勺,放在寶寶的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺進入口腔過深或用勺壓寶寶的舌頭,這會引起寶寶的反感。
在增加了固體食物的同時,需要注意食物的軟硬度。水果類可以稍硬一些,但是肉類、菜類、主食類還應該是軟一些的。因為此時寶寶的磨牙還沒有長出,如果食物過硬,寶寶不容易嚼爛,容易發生危險。