小孩子在4個月之后就可以添加輔食,比如說像蔬菜汁、水果汁、小米粥等,這些都屬于素食類的食物。而小孩的生長發育也需要食用一些肉食類的食物,所以家長們就特別想了解小孩吃肉松好嗎,選購肉松有什么注意事項。

小孩吃肉松好嗎
寶寶最好是6個月后再開始吃肉松,太小的嬰兒還是應該母乳為主。肉松的加工過程中一般要經過油炸,對寶寶不是很好,其中的營養也不好吸收,所以不建議給6個月前的寶寶吃肉松,6個月后添加時也要注意不要大量吃。在粥里添加一些肉松摻和一下,給寶寶服食較好。
肉松的做法
1.將豬里脊肉清洗干凈,入鍋中,加入大半鍋清水,加入料酒,大火燒開,撇去浮沫,轉小火,燉1個小時;
2.將肉撈出晾涼,切成薄片,再用搟面杖攆的很碎,或者是用刀切成末;

3.將弄碎的肉倒入面包桶中,加入鹽、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽和色拉油;
4.將面包桶入面包機安置固定好,打開“花式果醬”程序,1個小時20分鐘,肉松就做好了。
選購嬰兒肉松的注意事項
嬰兒肉松是寶寶營養均衡的好來源,也是佐餐的好食物,媽媽們根據寶寶需要,經常換口味和不同成分的嬰兒肉松,但要記住,一定要選擇質量可靠,可以值得信賴的廠家生產的。
1、選購肉松時,首先要選擇有“QS”標志的產品,其次要注意看產品的標識標注是否規范。盡量到一些信譽比較好的大商場、大超市購買。
2、選購知名品牌的產品,這些產品的生產企業規模大,質量控制嚴格,產品質量較有保障。
3、在選購肉松產品時,注意看產品的配料表,如果配料表中列出了淀粉,則產品為肉粉松,肉粉松的蛋白質等營養成分相對普通肉松要少。

4、 選購肉松類熟肉制品時最好選擇近期生產的產品。肉制品一次購買量不宜過多。已開封的肉制品一定要密封,最好在冰箱中冷藏保存,盡快食用。
5、注意觀察產品的外包裝,不要購買肉松的包裝袋上有破損的產品。