如何選購微波爐？微波爐作為廚房電器中的一大類產(chǎn)品，具有品種繁多、功能各異、使用方便的特點(diǎn)，給我們的生活帶來了很大的便利。那如何選購微波爐？

一、基本要求

1、微波爐是列入第一批國家強(qiáng)制性安全認(rèn)證（CCC認(rèn)證）目錄的產(chǎn)品，消費(fèi)者在選購時(shí)一定要選擇貼有“CCC”認(rèn)證標(biāo)志并標(biāo)有相應(yīng)工廠代碼和認(rèn)證證書編號(hào)的產(chǎn)品。為了驗(yàn)證認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證證書的真?zhèn)危�可登錄中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)官方網(wǎng)站進(jìn)行認(rèn)證證書的網(wǎng)上查詢。

2、檢查產(chǎn)品的使用說明書、合格證、保修卡以及附件是否齊全。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品的標(biāo)志和使用說明書。國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB4706.21-2002《家用和類似用途電器的安全微波爐的特殊要求》規(guī)定，微波爐產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、規(guī)范，內(nèi)容應(yīng)包括：商標(biāo)、型號(hào)、規(guī)格（如容量）、額定電壓、額定輸入功率、電源性質(zhì)的符號(hào)、生產(chǎn)企業(yè)名稱、額定輸出功率等；說明書上應(yīng)有防止誤用的警告語和詳細(xì)的清潔方法等；產(chǎn)品上的操作開關(guān)標(biāo)識(shí)應(yīng)該清晰明了，并可靠固定。

4、檢查外觀。外觀應(yīng)平整光滑、色澤均勻、無明顯色差。另外微波爐都會(huì)產(chǎn)生微波，選購時(shí)應(yīng)特別注意其門的密封狀況，門連鎖裝置是否正常。

5、加水試燒。可以用玻璃杯加適量水通電試燒，微波爐通電后，爐內(nèi)的水應(yīng)變熱，加熱時(shí)間越短，水溫越高,說明微波爐加熱性能越好。同時(shí)讓微波爐工作一段時(shí)間后，觸摸器具外殼是否發(fā)燙，如器具外殼燙手，則說明器具散熱條件不好。

6、選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原材料、零部件及產(chǎn)品的質(zhì)量控制較嚴(yán)，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)也更有保證。

二、選購指標(biāo)

蒸功能

其蒸功能產(chǎn)品在2004年就已上市，其蒸菜效果達(dá)到傳統(tǒng)的蒸菜水平;而且，可以智能控制，省心又省時(shí)。

平板

平板微波爐不僅加熱更均勻，而且不需轉(zhuǎn)盤，空間更大，可以放更多的食物。

納米銀

微波爐是否采用納米銀內(nèi)膽，更易清潔，還可以自動(dòng)抗菌，用起來省力省時(shí)。

噪音

如果噪音過大，會(huì)對(duì)消費(fèi)者的生活和情緒產(chǎn)生一定影響，可用一臺(tái)中波收音機(jī)調(diào)到無臺(tái)處，放在造近爐體的四周，如聽不到放電似的噪聲，則說明微波屏蔽良好，微波泄漏功率較小。

環(huán)保認(rèn)證

環(huán)保，不僅是世界的潮流，也是企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。

烤箱和微波爐的區(qū)別？許多人在生活中對(duì)于電烤箱和微波爐的區(qū)別都不是特別的了解。同樣作為廚衛(wèi)電器，同樣可以加熱食物它們諸多的相似點(diǎn)，讓人常常誤解。那烤箱和微波爐的區(qū)別有哪些？

1、加熱原理不同

電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內(nèi)的溫度提高，繼而對(duì)食物進(jìn)行烘烤至熟，這個(gè)過程是由外至里的。

微波爐的加熱原理：通電后，電能變成微波，通過爐內(nèi)的空氣傳播到食物，然后使得食物內(nèi)部每一個(gè)分子都進(jìn)行熱運(yùn)動(dòng)，從而使得食物變熱繼而成熟。這個(gè)過程是由內(nèi)而外的。

2、烘焙效果不同

烤箱的加熱方式不會(huì)破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養(yǎng)成分，烹制的食物外酥內(nèi)嫩，比較適合東方人的口味。

微波爐的主要功能是快速翻熱，在加熱過程中食物本身的水分及營養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重。所以微波爐烹飪的食物，色香味難以俱全。

3、使用方式不同

雖然二者都是具有食物的加熱功能，但是微波爐更加的注重快熱，也就是說對(duì)于許多的上班族來說，為了使食物快速加熱，那么選擇微波爐是最好的，如果經(jīng)常烘焙蛋糕，面包則選擇電烤箱要更好一些。

微波爐怎么用？微波爐使我們經(jīng)常需要使用到的廚房家電，每天實(shí)用頻率較高，那你知道微波爐怎么用嗎？

1、使用微波爐一定要在平穩(wěn)、通風(fēng)的地方，后部應(yīng)留有不少于10厘米的空間，頂部要留有不少于5厘米的空間。 微波爐內(nèi)的食物不能放太滿，最好不要超過容積的三分之一。

2、使用微波爐時(shí)，食物不要直接放在轉(zhuǎn)盤上，要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對(duì)不能用金屬或搪瓷容器，也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。因?yàn)槲⒉ㄅc金屬接觸會(huì)產(chǎn)生火花，發(fā)生危險(xiǎn)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)損壞磁控管

3、不得空載使用微波爐。平時(shí)可在爐內(nèi)預(yù)備一杯水（玻璃杯），使用時(shí)拿出，加熱完食物后再放入，以免空載燒壞微波爐。

4、由于微波空透功率有限，對(duì)體積過大的食物，應(yīng)當(dāng)均勻分解（肉類3厘米左右，其他食品5－7厘米為宜），以免食物生熟不均。加熱整只雞鴨等大件食物，最好加熱一段時(shí)間后，將食物翻個(gè)身，使各部位可均勻加熱。

5、微波爐在使用過程中，應(yīng)切實(shí)保護(hù)好爐門，防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏。更不能在爐門開啟時(shí)，試圖啟動(dòng)微波爐，這是十分危險(xiǎn)的。

6、微波爐停止使用時(shí)，應(yīng)將爐門稍稍敞開，使?fàn)t腔內(nèi)水蒸氣充分散發(fā)，有利于腔體的保養(yǎng)。