韓式鱈魚湯是鱈魚的一種做法，那么韓式鱈魚湯的做法是什么呢？

大蔥、姜切片，香蔥切末，大蒜切末，取一小碗，放2、3勺辣醬，一勺辣椒面，一勺大喜大牛肉粉，香蔥末，大蒜末，加少許水調勻備用。豆腐切塊，收拾好的鱈魚切幾段，洋蔥切絲，鍋里倒油，下蔥片超香，下鱈魚煎炒至變色，倒入熱水沒過鱈魚，大火煮開，煮開后，撇去浮沫，倒入一點料酒，一點生抽，放入姜片，轉中小火

然后放入豆腐，稍煮會豆腐，放入洋蔥絲，倒入2種調好的混合醬料，小火煮開導豆腐入味，出鍋前撒上切碎的香菜末即可食用。注意辣醬可以去掉鱈魚的腥味，鱈魚吃起來鮮，一點腥味都沒有，豆腐軟嫩，湯喝起來很鮮辣爽口。醬汁里辣醬最好多放，辣椒面就隨個人口味放。