小白菜蜆子湯不需要太長的時(shí)間就能做好，那么小白菜蜆子湯的教程解析是什么呢？

小白菜蜆子湯做的時(shí)候鍋里放油燒熱用蔥爆鍋，倒入小白菜翻炒，滴入一品鮮，小白菜炒軟，鍋里添水后放入豆腐丁，放入蜆子肉，放入調(diào)味品，燉十分鐘入味即可，盛出即可以吃了。

要知道蜆子含有豐富的維生素E，不僅能抑制皮膚衰老、防止色素沉著，還能驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。而小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。