絲瓜毛豆的家常做法竅門
收藏絲瓜毛豆做的好吃也是有方法的,那么絲瓜毛豆的家常做法竅門是什么呢?
絲瓜切滾刀塊,準備點辣椒,蒜泥。油鍋燒熱放菜子油炒毛豆變色后先倒盤子里。再起油鍋把蒜泥和辣椒炒香,放入絲瓜把毛豆倒入一起翻炒,加一小勺鹽一小勺糖加點雞精,再放點開水悶五分鐘,就可以出鍋裝盤了。
或者毛豆買過來剝好,過水洗好備用。絲瓜切條狀備用。毛豆加水煮熟,連湯一起備用。鍋里熱油,加入絲瓜翻炒,等絲瓜變軟稍熟,加入瀝干的毛豆翻炒。將之前煮豆的湯加進鍋里。大火煮開悶半分鐘即可。通常市場里剝好的毛豆不夠新鮮,煮不出鮮味。因此毛豆要自己剝才會比較鮮嫩好吃。
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網友問答
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
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