涼拌海帶絲一般煮多久
收藏涼拌海帶絲的海帶其實也是需要煮一下的,不然容易拉肚子,涼拌海帶絲一般煮多久呢?
涼拌海帶絲是比較常吃的一道開胃小菜,營養價值也比較高,富含碘元素,富含甘露醇,對身體有調理保健的效果,尤其是在夏天的時候非常的開胃,涼拌海帶絲的做法也非常的簡單,如果是干海帶要提前泡,泡發好以后可以用開水煮五分鐘左右,過程當中可以放入幾滴醋,這樣海帶吃起來味道更好。
涼拌海帶絲一般煮5分鐘就可以了。首先鮮海帶絲沖洗干凈,放入開水中焯燙一下,焯燙好的海帶絲迅速投入涼水中,以保持海帶的爽脆,將醋、生抽、鹽、辣椒油調和成碗汁,將碗汁倒入海帶中拌均勻,九層塔洗凈墊底,拌好的海帶絲放入盤中即可。夏天吃涼拌海帶絲,清熱解暑,開胃又消食,酸酸的口感,讓人心情愉悅。
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