涼拌海帶絲的海帶其實也是需要煮一下的，不然容易拉肚子，涼拌海帶絲一般煮多久呢？

涼拌海帶絲是比較常吃的一道開胃小菜，營養價值也比較高，富含碘元素，富含甘露醇，對身體有調理保健的效果，尤其是在夏天的時候非常的開胃，涼拌海帶絲的做法也非常的簡單，如果是干海帶要提前泡，泡發好以后可以用開水煮五分鐘左右，過程當中可以放入幾滴醋，這樣海帶吃起來味道更好。

涼拌海帶絲一般煮5分鐘就可以了。首先鮮海帶絲沖洗干凈，放入開水中焯燙一下，焯燙好的海帶絲迅速投入涼水中，以保持海帶的爽脆，將醋、生抽、鹽、辣椒油調和成碗汁，將碗汁倒入海帶中拌均勻，九層塔洗凈墊底，拌好的海帶絲放入盤中即可。夏天吃涼拌海帶絲，清熱解暑，開胃又消食，酸酸的口感，讓人心情愉悅。