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    生活百科 / 烹飪技巧 / 醬肘子 /肘子怎么做好吃又簡單

    肘子怎么做好吃又簡單

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    肘子的做法相對復雜,但有些人又比較喜歡吃,那么肘子怎么做好吃又簡單呢?

    醬肘子:肘子洗凈用剃毛刀將表面的毛發拔掉,瀝干水分備用。炒鍋中不放油燒到3成熱時,放入2片姜、2小段蔥,白酒、紅糖、4粒冰糖、醬油用小火燒開;放入肘子繼續用小火加熱,看到肘子一面便紅后翻面,繼續煮至全部上色;將火力轉成中小火,放入剩余的蔥、姜、冰糖、鹽。高壓鍋上起后繼續煮30分鐘即可;燉好的肘子關火后繼續放在高壓鍋中浸泡至完全涼透,然后切片即可食用,或者淋入少許香醋和紅油涼拌食用。

    人參醬肘子:將肘子放入有開水的大鍋里先煮10分鐘,將臟東西煮出來。之后,高壓鍋里將所有的調料放入,加肘子,開水加入,水的量能淹沒肘子為準。開大火,等吱吱響之后,中火45分鐘,之后把高壓鍋從爐子上挪開,沒有聲音之后,將鍋打開,肘子上盤,如果喜歡吃涼肘子,就待肘子涼了之后放入冰箱,待肘子涼透了,拿出來切片即可。

    網友問答

    熘香煲黃燜雞怎么做的那么好吃?

    跟他們家的醬料有關,我已經吃過好幾次了。熘香煲作為山東富樂雞餐飲管理有限公司的品牌,是山東黃燜雞老字號產品了,他們家的醬料選用二十余種滋補香料及老字號調味品嚴格按照比例題調配而成,做成后色香味美,口感鮮嫩,口感滋糯,百吃不厭

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    怎么做好員工關懷,有沒有靠譜一點的員工福利平臺可以推薦?

    員工關懷可是一門大學問,你可以用一下中智關愛通員工福利平臺,他們專門做企業福利這塊的,總體上做的還是非常專業的,各種員工關懷都能幫企業規劃,比如員工體檢,技能提升,福利發放等等。

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    說下,冬天胃寒可以艾灸嗎?艾艾貼艾灸精華貼應該怎么做好呢?

    朋友,你好!冬天胃寒大多是因為身體寒氣太重,陽氣不足導致的。這個時候就可以把艾艾貼艾灸精華貼貼在關元或者是足三里的穴位上~希望可以幫到你!

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    女人卵泡不好吃什么備孕,怎么可以懷孕簡單點?

    正常女性每月會有一個優勢卵泡,如果卵泡發育不好備孕期間可以通過吃益生谷的妥運補充角豆提取物,能有助調節體內激素水平,使激素達到平衡,有助卵泡發育和排卵。

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    長期飲酒對肝臟的危害是什么?護肝怎么做好?

    作為代謝酒精的主要場所,過量飲酒的情況下無法正常代謝,肝臟細胞會受到損傷,后續肝臟細胞變性,壞死,疾病會來襲,常見的脂肪肝、酒精肝、肝硬化都可能和飲酒過多有關,需要遠離這種不良行為。養護肝臟你可以看看水飛薊這一 護肝草本植物,可以輔助改善修復被損傷的肝細胞,改善肝臟健康。現在一般都通過相關的產品來補充,像健安適水飛薊葛根丹參片效果就不錯,需要可以試試。

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    洲星馬蹄粉怎么做比較好吃啊?

    這種可以做糕點啊,像馬蹄糕呀,缽仔糕呀這些都是可以的,我家孩子比較喜歡吃缽仔糕,所以買了這個品牌的馬蹄粉給他做不同口味的缽仔糕,孩子挺喜歡吃的。

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    南通慶頤月子中心的月子餐怎么做的?好吃嗎?

    月子餐的做法沒法說吧,但是慶頤的月子餐都很清淡,少鹽少油少糖,一天六頓,三餐三點,反正我出了月子完全沒長胖

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    我們該怎么做好運動防護啊?運動后關節痛怎么緩解?

    你好!這個要根據自己的身體狀況選擇合適的運動,運動前做好熱身挺重要的。我之前就是因為沒有做好運動防護,過度的運動,出現了關節疼痛的現象,還好我及時詢問了醫生,他給我推薦了伊索佳硫酸氨基葡萄糖膠囊,我感覺它的效果特別快,差不多10天左右膝蓋就慢慢不痛了,如果有需要的話,你可以了解看看。望采納!

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    請問身體不適沒法母乳喂養,可以選擇奶粉喂養嗎?要怎么做好

    接近母乳的奶粉寶寶會更加容易接受,愛加還不錯,接近母乳,專為中國寶寶體質研制,口味清淡不上火,富含DHA,幫助寶寶智力發育,而且還含有乳鐵蛋白和乳白蛋白加強抵抗力的.

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    寶寶面怎么做好吃?有好一點的面推薦嗎?

    我的秘訣是加一點蔬菜汁,增加面條本身的味道,有的寶寶面光是素面吃就很不錯了,像我家崽吃的這種英氏憶格2段的顆粒面就不錯,南瓜紅棗味甜而不膩,面條嘗起來軟爛Q彈。

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