雞骨草煲豬橫利湯比較好喝，但需要一定的時間才能發揮營養，那么雞骨草煲豬橫利需要煲多久呢？

通常雞骨草豬橫利湯需要煲2個小時左右。在做的時候首先雞骨草洗凈，胡蘿卜切塊，姜切片，扇骨切成塊，豬橫利切段，用水泡出血水。豬骨豬橫利泡好后，飛水。煮好撈出，沖洗干凈。把所有食材，放入湯煲里，加入適量水，大火燒開轉小火，煲兩小時。煲好后加入適量鹽調味即可開吃。

雞骨草分布于廣東廣西一帶，又稱黃頭草。雞骨草性質微寒，味甜，具有清熱解毒的功效，適用于熱性疾病，可用于治療黃疸，急慢性肝炎，乳腺炎等疾病。豬橫利是豬的脾臟，性質在寒性和熱性之間，味甜無毒，具有強健脾胃，保護肝去除濕氣的功效，通常被用來煲湯。