杜仲豬腰湯本身很滋補，而且味道還相當不錯，那么杜仲豬腰湯的做法竅門是什么呢？

杜仲豬腰湯是一道家常菜，也是藥膳。主要食材有豬腰子、杜仲、雞血藤、桑寄生、棗等，具有補益肝腎、強腰壯骨功效。注意豬腰要切開，把中間白色東西弄干凈，不然很腥臭的，用水泡一下，汆水后就減少腥味。

一般做杜仲豬腰湯的時候，煲開水后才全部放入瓦煲里，杞子到最后才放，煲湯都是一次性放足水量，中途加水的湯不好喝的，水開后小火煲1.5小時加鹽調味就可以，還有杞子湯還有20分鐘好的時候才放下去。