切洋蔥流淚怎么辦？最好的辦法就是在切洋蔥之前帶一副透明的防護眼鏡，雖然這種做法看起來很夸張，但卻是最有效的防止洋蔥辣眼睛的方法。如果一旦出現洋蔥辣眼睛的情況，可以嘗試以下補救措施，能在一定程度上緩解眼睛的刺痛感。

1、不能用手抹眼睛，這樣會加重刺痛感，讓眼睛流淚情況越來越嚴重。

2、試著將眼睛一閉一睜。

3、時不時地在菜刀上蘸點水，這樣能減少洋蔥素的擴散。

4、切完洋蔥之后，趕緊把洋蔥丟到放水的菜盆中。