山竹怎么保存
收藏山竹的口感特別好,果肉清新香甜,而且具有豐富的營養價值,所以很多人都喜歡吃山竹。如果山竹一下子買多了,應該怎么保存呢?別著急,小編下面就介紹一下山竹怎么保存。
1、山竹屬于容易風干變質的水果,所以在買到山竹之后,為了將山竹的口感和營養價值保留在最好的狀態,就要將山竹放到冰箱中,并且將裝山竹的袋子系緊,這樣可以放置幾天。
2、一般來說,熱帶水果不適宜放到冰箱里,但山竹卻是一個例外,低溫密封的環境可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,從而延緩其變質。
3、需要注意的是,國內市場上售賣的山竹大部分是從泰國等國家進口的,長時間的運輸已經在一定程度上降低了山竹的風味和營養,所以建議吃多少買多少。而且,山竹在放置5天之后,風味就會逐漸發生改變,最多只能放置10天。
網友問答
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開封之后,放在冰箱冷藏,60天食用完。
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可以放冰箱里,不過最好盡快吃完。放久了口感不好,我一般是直接炒菜吃,一罐的話一個人也是可以吃完的。因為自己非常喜歡吃午餐肉罐頭。
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