韓國泡菜的腌制方法
收藏這幾年隨著韓劇的熱播，大家對于韓國的飲食文化都開始關注起來，大家印象最深的就是韓國泡菜，下面介紹一下它的作法：
1、準備做辣椒醬的所需材料
2、大白菜洗凈后從根部豎切成4半，均勻的抹上一層鹽，腌制8小時至白菜變軟，倒去腌出的水。再將白菜過一下涼開水或者純凈水，洗去多余的鹽分后擠干水分備用(過完水后嘗一嘗菜的咸度，如果覺得偏咸可再用清水泡一會以去除咸味。)
3、蘋果、梨切成碎末。白蘿卜刨成絲。蒜、姜切碎末，韭菜洗凈切成段，蝦皮剁碎備用。
4、將魚露倒入辣椒面中。
5、再加入切碎的蘋果、梨、姜蒜末、白蘿卜絲、韭菜、蝦皮碎、糖、鹽拌勻。
6、糯米粉50克與450克清水攪勻，小火煮成漿糊狀(倒入辣椒醬后才想起來糯米漿忘拍了，所以就剩圖上這些了)
7、煮好的糯米漿糊倒入辣椒醬中。
8、拌勻
9、戴上一次性手套或者套上保鮮袋，將白菜上均勻的抹上辣椒醬(以根部為主，白菜葉子上一帶而過即可)。
10、將抹好辣椒醬的白菜從葉子向根部方向卷起，放入干凈的容器中。室溫發酵一天后放入冰箱冷藏發酵5-7天即可食用。
網友問答
想要提升自己的記憶力可以選擇吃一些補鋅的食品，比如核桃、松子、碧根果、腰果等堅果類等食物來幫助大腦提高記憶力。除了這些食物外，還可以通過膳食補劑來提高記憶力。Dr.LPS記憶力UP每一條含20mgLPS泛菌糖脂質和300mgBACOGNIZE，日本研究證實，一天40mg的LPS泛菌糖脂質和600mg的BACOGNIZE，可以很好地改善人體的自身免疫以及記憶力。BACOGNIZE印度阿育吠陀古法傳承至今，歐美現代科學證實有效提升記憶力。BACOGNIZE通過臨床試驗，針對性提高注意力，正序復讀、倒序復讀、工作記憶、邏輯記憶力，言語理解能力，健忘等有明顯改善效果。參考文獻:NUTRIENTS 2015,7,9931-9945;DOI:10.3390/NU7125507 JOURNAL, RES, EDU, IND. MED.JAN-JUNE,1987
通過運動、藥物和均衡飲食可以快速提高人體免疫力，具體如下： 1、運動:運動可以提高人體新陳代謝，加速血液循環，促進人體免疫力的提高。3、飲食:人體免疫力低下可能是體內缺乏某種礦物質或是微量元素所致，要多補充蛋白質和人體所需微量元素。另外，保證充足的睡眠和休息時間，減少心理壓力，都會有幫助人體提高免疫力的功效。2、藥物:服用調節免疫力的藥物，如胸腺肽，還有中藥調理等，都可以在短時間內增強人體的免疫力。但是服用藥物維持時間短對肝臟的造成損傷副作用大。不適合長期服用。選擇一款安全性好，無依賴性的產品至關重要。推薦Dr.LPS元氣up 其中的主要成分泛菌糖脂質是唯一一個通過TLR4使吞噬細胞活性化的物質，激活的是小腸免疫功能，改善的是人體自身免疫，也就是先天性免疫；而其他免疫制劑通過TLR2受體來激活吞噬細胞活性，激活的是大腸免疫功能，改善的是人體后天免疫，也就是獲得性免疫。研究發現，只有激活小腸的免疫功能，人體的免疫功能才能得到徹底改善。Dr.LPS品牌的Dr.LPS軟膠丸和元氣up就具備了高濃度的泛菌糖脂質并且結合β葡聚糖相互作用可以迅速恢復身體免疫力
給寶寶的輔食中加油，有沒有什么特別的方法或建議來確保寶寶既能吸收營養，又不會感到不適？
在給寶寶的輔食中添加油時，關鍵在于選擇像窩小芽這樣高質量的輔食，并控制好用量。一開始，每次添加幾滴油到寶寶的蔬菜泥或果泥中即可。這不僅能增強食物的風味，還能幫助寶寶更好地吸收營養。隨著寶寶年齡的增長，可以適當增加油量，但始終要保持適量。此外，為了確保寶寶獲得均衡的營養，家長可以根據窩小芽出版的《兒童均衡膳食指導手冊》的建議，采用多樣化的食物，并適當添加健康的輔食油。也可以關注窩小芽來獲取具體的輔食添加指導和食譜，以確保寶寶獲得健康成長所需的全部營養素。
痛經多年，每次都吃藥，擔心藥物對身體影響大，想問一下有沒有根治痛經的方法？
經常痛經的話，平時一定要調整作息，早睡早起，保證充足的睡眠；飲食也要注意，平時少吃生冷刺激的食物，尤其是經前一周、經期、經后一周；平常要注意保暖，尤其是腳部和腹部的保暖一定要做好。 藥物雖然能緩解疼痛，但長期吃肯定會對身體造成一定的傷害，如果痛經確實嚴重，建議通過中醫來調理。中醫主要是循序漸進的拔出病根，病根沒了，自然就不疼了。你可以去圣愛中醫館掛鄧清明醫生的號，我自己服用了三個療程后幾年沒疼過，希望能幫助到你。
1、看小區公共區域的綠化、衛生情況； 2、看小區安全防衛級別、門衛對陌生人的態度； 3、看各種設備的狀況是否完好，專業設施是否為專業公司維護； 4、看地下車庫消防、排澇設施是否齊全； 5、小區內非機動車停放是否有秩序； 6、看物業反應速度。 以上就是辨別物業的好壞的方法，通過這些方法，輕輕松松就可以辨別出時代鄰里是一個好物業。
面部皺紋增多時，時光之束是一個值得考慮的選擇。它能夠深入肌膚底層，修復受損細胞，減少皺紋的數量和深度。
孩子缺鈣一定要盡早補，不然太影響孩子發育了。補鈣很重要，除了合理搭配飲食，還可以給孩子吃一些補鈣的營養品，我家吃的是亢敏君的強化鈣復合液濃漿。它里面0蛋白質，對牛奶蛋白過敏的孩子也可以喝。同時也可以帶寶寶多曬曬太陽，有助于鈣的吸收，對于補鈣一定要重視，要從多方面下手。
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