最新中文字幕av专区,国产精品午夜小视频观看,国产在线观看免费不卡

茶葉保存的注意事項

1、茶葉忌接觸異味。

由于茶葉含棕櫚酸和萜烯類化合物，使得茶葉具有很強的吸附作用。它就像海綿吸水一樣，能將各種異味吸附在自己身上。如果將茶葉與有異味的物品，如煙草、油脂、化妝品、腌魚肉、樟腦等混放在一起，無需多時就會被污染，從而嚴重影響茶葉的品質

2、茶葉忌承受光照。

茶葉的自動氧化快慢與茶葉本身的含水量的高低、外界溫度、光線和氧化密切相關。光線除了促進茶葉色素氧化變色以外，還能使茶葉中的某些物質發生光化反應，產生一種令人不愉快的異味，即通常所說的“日曬味”。有的人為了驅除茶葉中的潮氣，把茶葉攤放在太陽下晾曬。這種做法有損茶葉品質，特別是對于高級綠茶更為不妥，因為茶葉綠茶在經陽光照射之后，溫度逐漸升高，茶葉的內含物便會發生強烈的光化反應。其色素脂類和多酚類化學成分發生變化，至使茶湯變紅、滋味苦澀；不僅失去了綠茶原有的新鮮風味和清香，還會產生一個令人討厭的魚腥氣味，從而加速了茶葉的陳化，使品質變劣。因此，茶回潮后，切不可在日光下暴曬。一旦發現茶葉受潮回軟式，應及時將保存不當的茶葉放在鍋中烘干或焙籠烘干�；饻卣莆赵�40℃左右，最高不超過50℃，并不斷用手翻動茶葉，炒至捏茶條成末狀即可。

3、茶葉忌久露空間。

茶葉長時間暴露在空間，由于在光和空氣的作用下，內含物質發生自動氧化分解、揮發和縮合等反應，使茶葉香氣散失、品質變劣，甚至吸附各種異味。由于任何空間都有存在相對濕度，干燥的茶葉自然會吸濕還潮。