紅柿子是秋天大量上市的水果,有些愛吃的人甚至會買回家非常多的柿子,然后把它凍起來,等冬天來的時候就可以從冰箱里拿出柿子吃,這時候的柿子狀態最好,就像冰淇淋一樣軟綿綿但是又不乏彈性的。那么,作為特殊人群的孕婦,肯定會入口的食物更挑剔,孕婦可以吃紅柿子嗎早期? 孕婦可以吃紅柿子嗎早期懷孕可以適當吃紅柿子,只要一次不要吃太多就可以。因為一個紅柿子里含的維生素和糖分可以滿足孕婦一天需要的能量,柿子里含有很多維生素和礦物質,比蘋果和梨等水果都要高。新鮮的紅柿子含碘也高,還可以預防甲狀腺腫大的現象。孕婦適當吃紅柿子,還具有保健作用,不盡可以祛痰、潤肺還可以鎮咳,是不錯的食物。 從柿子的營養及藥用價值來看柿子均適宜孕婦適量食用,尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦吃可以一舉兩得,柿子的蒂和葉都是中藥,柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、暖氣等,柿子有抗菌消炎止血降壓等作用,是民間常用的草藥。 懷孕期間吃紅柿子,不僅適量,也要注意不能和蝦、魚等食物一起吃,否則很容易導致腸胃出現問題。紅柿子屬于涼性水果,孕婦不要空腹吃。另外,紅柿子的糖分比較高,孕婦要注意攝入量,患有消化不良或是貧血的孕婦,一定要注意量,以免吃的過多,造成腸胃功能下降。 孕婦在吃完紅柿子以后,會有一部分殘留在口腔里,尤其是牙縫里面。所以孕婦吃完紅柿子以后,可以喝幾口水或是及時漱口,以保持口腔的衛生。 紅柿子的營養價值柿子含有多重營養功效,可以幫助補充維生素C、潤腸通便等,這是因為它其中含有豐富的果膠和糖分,同時柿子在止痔瘡出血及直腸出血等方面也有顯著的效果。 1、補充維C:柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。 2、潤腸通便:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。 注意事項 1、柿子中含有大量鞣酸和果膠,一個人如果吃掉太多鞣酸,在胃酸的環境下和胃里的蛋白質會形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果膠和纖維,不能及時排出,就容易形成胃石,會引起例如腹脹、腹痛、梗阻、潰瘍等問題,也就是“胃柿石癥”。所以食用柿子時一定要適量,而且一定不要空腹吃。 2、吃柿子時不要連皮吃,否則更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆漿、蝦等含高蛋白的東西在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,生成結石。 |