鋅是人體必需的礦物質，它所起到的作用是能維持免疫功能，能促進生長發育，能增強記憶力，能促進胰島素分泌等，一旦人體缺鋅就會引發各種疾病。對于鋅的補充，可以從飲食做起，那嬰兒米粉能補鋅嗎？
嬰兒米粉能補鋅嗎
寶寶一歲后，母乳中的營養已不能滿 足寶寶快速成長的需求，寶寶必須從飲食中獲得補充;及時添加富含鐵、鋅、鈣及微量元素的營養輔食。
嬰兒米粉是指通過現代營養科學，以原生態優質大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料，同時通過適量鈣、磷、鐵、蛋白質等嬰幼兒全面發育成長所需營養物質和微量元素的加入，科學配方配料加工制作而成的專用于母乳不足，或成人飯食過度時為嬰幼兒補充、提供營養的一種現代科學輔食。
因此說，嬰兒米粉具有補鋅作用。
鋅的生理功能
1、維持免疫功能：人體鋅不足會出現淋巴球數量低落、血中免疫球蛋白降低、自然殺手功能減弱、皮膚免疫測試反應降低等狀況，臨床的結果就是肺炎、念珠球菌感染，甚至傷風感冒。
2、生長與發育：促進生長、性器官的發育、傷口愈合、毛發、指甲，以及口腔黏膜等多處位置的修補作用。
3、運用在保養品：為控油類型的典型的成份。
4、調節基因表現：許多蛋白質轉錄因子的分子中含有鋅指結構，負責與DNA結合，而改變基因的表現功能，是很重要的調控機制。
5、酵素組成分：已知的含鋅酵素超過300多種，鋅位于催化中心，或穩定酶蛋白質的立體結構，失去鋅會使酵素失去活性。
6、維持味覺功能與促進食欲。
7、促進胰島素分泌。
8、增強記憶力。
如何預防兒童鋅缺乏
孕婦應科學合理地安排飲食，注意在各種食物中攝取足夠的營養素。應食用含鋅量較高的食物，如肉、蛋、肝、牡蠣、鮮魚、花生、核桃、杏仁等。嬰兒出生后盡早哺乳。母乳中的鋅易于吸收，尤其初乳中鋅的含量較高。在母乳喂養的同時，適時合理地添加輔食，也是非常重要的。
鋅劑服用過量也會影響體內其它微量元素的吸收利用，如導致銅缺乏或貧血，故應科學合理地使用鋅劑。此外，治病要治本，應找到小兒缺鋅的原因，給予病因治療;飲食的補充和調整，在預防鋅缺乏癥中也是不容忽視的。
如何預防兒童鋅缺乏?不挑食、偏食，提倡飲食多樣化，不要經常食用精制的米和面，如精白米、富強粉、巧克力等精制食品。因為在精細的加工過程中，食物的營養成分會丟失。飲食中應供給含鋅量較高的食品，如魚肉、蛋類、豆制品、堅果類等食物。
鋅缺乏之后的身體危害是很大的，只有及時的做好預防才是最中藥的，那么對于鋅缺乏患者來說呢，必要的預防才是最關鍵的，如果孩子平時出現了一些鋅缺乏的表現的時候，及時的補充鋅元素是很重要的，尤其是要做好上面的一些預防。