在日常的飲食當中三文魚的營養(yǎng)價值是很高的,得到了很多女性朋友的喜愛,對有寶寶家庭的人們來說,也會購買一些三文魚給寶寶吃,寶寶在吃的時候往往要制作成粥的類型,那么寶寶三文魚粥的做法是什么?
寶寶三文魚粥的做法
三文魚因為富含維生素、礦物質和不飽和脂肪酸,深受年輕媽媽們的喜歡,特別是其中含有的Ω-3脂肪酸是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的物質,所以用三文魚熬粥給寶寶吃,是個不錯的方法。三文魚含有豐富的營養(yǎng),熟煮適合十個月以上寶寶食用。寶寶三文魚粥的做法如下:
1、熬一些白粥,備用。
2、三文魚買回來后洗凈,并切成適合寶寶吃的小塊。根據(jù)寶寶吃的量來劃分,一次寶寶吃一塊是最好的,然后將塊狀的三文魚裝袋,每次拿一袋出來給寶寶吃是最好的了,畢竟,三文魚還是很貴的,這樣不會浪費。
3、將三文魚解凍,然后放在盤子里面蒸5分鐘后拿出啦備用。
4、詳細檢查三文魚種是否有魚刺,雖然三文魚的魚刺比較的少,但是最好還是要用手指昵一下,不然魚刺被寶寶吃下去就不好了。
5、將番茄切成碎了狀,同三文魚肉一同放入熬好的白粥,煮兩三分鐘,并放入一兩滴油以及根據(jù)寶貝的口味放入適量的鹽。這樣,一碗可口的三文魚粥就熬好啦,洗完各位媽媽們能夠喜歡。
蔬菜三文魚粥的做法
一、原料:大米、三文魚。
二、制作方法:1、準備一塊三文魚,媽媽和寶寶可以一起吃,寶寶一次吃不了多少,媽媽給寶寶留出一小塊就夠了。把魚洗凈后放入沸水中燙熟,取出切碎就可以了。2、取小鍋,先煮上一點大米粥,待粥快煮好的時候切點胡蘿卜和芹菜末,蔬菜的選擇隨意。3、待粥煮到粘稠的時候放入蔬菜末,再稍煮一會等到蔬菜變軟就可以關火了,把粥盛到小碗里,放上切碎的三文魚,攪拌均勻就可以喝了。
三、營養(yǎng)與功效:三文魚適合11個月以上的寶寶。它含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。在魚肝油中該物質的含量更高。三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,具有很高的營養(yǎng)價值,享有“水中珍品”的美譽。魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助于生長發(fā)育。