黃瓜泥怎么做好吃

黃瓜是日常生活中很好的一種食物，男女老少都是可以食用的，而且現在人們對黃瓜的功效了解也較多，成為了日常飲食長不可缺少的一種食物了，也把整條的黃瓜研磨成泥來吃，那么黃瓜泥怎么做好吃？

黃瓜泥怎么做好吃

一、麻醬蒜泥拌黃瓜。黃瓜清脆，芝麻醬醇厚、小米辣清新、大蒜清香，推薦給大家，制作過程不到5分鐘，又是一道懶人菜，不僅適合美女，也是男士們下酒的一道好菜。

1、將黃瓜清洗干凈，瀝干水分備用。大蒜剁成碎末備用。小米辣切成小圈備用。將黃瓜放在案板上，用刀的側面將它拍成小塊。

2、把芝麻醬放在一個碗內，調入適量橄欖油，使其稀釋。然后放入小米辣、蒜末、鹽、雞粉攪拌均勻。

3、把調好的芝麻醬和黃瓜塊放在一個大碗內，充分的攪拌均勻，然后裝盤即可。

二、南眉黃瓜汁。食材：黃瓜160，克南眉籽5，克檸檬汁適量，蜂蜜4勺。制作步驟：1.準備好黃瓜、檸檬、南眉籽、蜂蜜。2.南眉籽用開水沖泡。3.黃瓜洗凈、切小塊。4.切好的黃瓜放入攪拌機中，加入適量涼開水，打成果汁。5.將南眉籽加入蔬果汁中。6.加入蜂蜜，調勻。7.擠入檸檬汁。8.南眉黃瓜汁調勻即可飲用。

黃瓜含有豐富的維生素，如維生素C、維生素A原、核黃素、硫胺素等，微量元素鈣、鐵、磷。具有清熱解暑，增加食欲，幫助寶寶腸道蠕動等功效。在制作時，為了防止水溶性維生素隨水蒸氣蒸發，可在小碗上加個蓋子。

自制黃瓜面膜方法

一、材料：小黃瓜2條、雞蛋白1個、面粉少許。方法：1.小黃瓜用打果汁機打碎。2.雞蛋白與黃 瓜汁調勻。3.徐徐加入面粉調呈糊狀，敷在臉上即可。

二、材料：較粗的黃瓜。操作：將黃瓜洗凈，外皮削掉，用水果刀斜著切黃瓜，切成薄薄的小片，大約1mm左右，切片完畢，對著鏡子將黃瓜片一片片貼在臉上，甚至頸部，貼好后，面部只有鼻孔暴露，(與成品面膜不同，成品面膜不貼在眼瞼部，因為眼瞼的皮膚最薄，易受刺激，黃瓜面膜沒有刺激性，故可以貼)。

三、材料：一只黃瓜、半湯匙檸檬汁、一湯匙榛子、一個雞蛋白(用攪拌機將其攪成蓉狀)。做法：先將黃瓜去皮，再放進食物攪拌機中。將黃瓜汁倒入一個濾鍋或過濾網中，將過濾出的濾液用一個碗裝起來。然后，將檸檬汁和榛子一起加入到濾液中，一邊將其打勻，一邊輕輕地往里面倒入經過攪拌后的蛋白。最后將其均勻地涂抹于整個面部。保持15～25分鐘，用溫水沖洗干凈。