維生素不僅對寶寶的視力很有幫助，對寶寶的皮膚也很有好處；膳食纖維有助于腸道的蠕動，縮短食物殘渣在腸道的停留時間，還能溶解體內的毒素，所以媽媽平時應該多給寶寶吃富含維生素和膳食纖維的蔬菜汁，那六個月寶寶喝什么蔬菜汁好呢？
六個月寶寶喝什么蔬菜汁
給寶寶添加蔬菜汁應注意每次先少量添加，觀察寶寶的適應情況，先由稀到濃，由少到多，由單一到多種，每添加一樣輔食的適應期為一周左右，然后再換種類。六個月的寶寶可以喝不易引起過敏的蔬菜汁。例如菜花汁、胡蘿卜汁、番茄汁等。
菜花又名花椰菜，綠色的菜花又稱西蘭花，其營養價值普遍高于其他蔬菜。菜花含有大量的維生素C，并富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質等營養素。其維生素C的含量比大白菜高出4倍，可以增強寶寶肝臟的解毒功能，提高寶寶身體免疫力；胡蘿卜素含量則是大白菜的8倍；維生素B2的含量是大白菜的2倍。這些營養素都是寶寶健康成長不可或缺的成分。菜花汁的做法如下：1、先將菜花洗干凈，用鹽水泡5分鐘后，掰成小朵。2、放入熱水鍋中焯熟，然后用榨汁機榨汁即可。這個比較適合5個月以上的寶寶喝。
西紅柿是我們常吃的蔬菜之一，屬于菜中之果，生吃熟食都有很高的營養。西紅柿的營養價值很高，各種維生素含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄等高2-4倍。生吃時這些維生素和其他營養成分幾乎毫無損失，都能讓寶寶吸收。西紅柿含有大量果酸對維生素C有保護作用；做熟時，西紅柿紅素很容易讓寶寶吸收，它是一種讓西紅柿變紅的天然色素，有抗氧化和保護血管內壁的作用。西紅柿汁的做法為：將西紅柿洗干凈，用開水燙后去皮，用紗布包好后擠汁或用榨汁機榨成汁即可。
喝蔬菜汁的注意事項
蔬菜汁是媽媽給寶寶添加輔食的一種，因為隨著寶寶的成長，母乳或者奶粉喂養已經不滿足寶寶對營養的全面需求，那么如何給寶寶添加輔食，蔬菜汁怎樣搭配才營養成了媽媽們必修課。那喝蔬菜汁有哪些注意事項呢？
1、蔬菜汁和果汁的飲用原則區別不大，應遵循由少到多(一次不超過20毫升)為原則。對于6個月的寶寶，每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是適當的。
2、新鮮蔬菜汁不應加糖，否則會增加熱量。而且寶寶飲用也不適合添加糖。
3、不要加熱。加熱后的蔬菜汁不僅會使蔬菜的香氣跑掉，更會使各類維生素遭受破壞。
4、不可與奶類品同飲。奶類品含有豐富的蛋白質，而蔬果汁多為酸性，會使蛋白質在胃中凝結成塊，吸收不了，從而降低了奶類品和蔬菜汁的營養價值。
5、對于蔬菜汁還是現榨現吃為好，蔬菜汁由于含多種維生素，維生素容易被氧化，所以保存時間不易超過1小時，否則容易變質。
還有，即使是寶寶不喜歡的蔬菜，也要時不時的給寶寶嘗嘗，這樣寶寶大了就不那么挑嘴。蔬菜汁有以下三個最佳飲用時間：
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓并幫助排便。
2、兩餐之間或飯前半小時，也是飲用果汁的最佳時間。
3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神，所以運動后是蔬果汁的又一最佳飲用時間。