隨著寶寶一天天的長(zhǎng)大,單純的母乳或者奶粉喂養(yǎng)已經(jīng)逐漸不能夠滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要,家長(zhǎng)應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給寶寶合理地添加輔食,才能夠保證寶寶的營(yíng)養(yǎng),使寶寶能夠更加健康的成長(zhǎng)。南瓜泥是寶寶輔食的不錯(cuò)的選擇,家長(zhǎng)可以自己動(dòng)手給寶寶制作美味的南瓜泥。那么,寶寶輔食南瓜泥怎么做?

寶寶輔食南瓜泥怎么做
南瓜泥是寶寶理想的輔食來(lái)源。南瓜是很常見(jiàn)的一種蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富且全面,果實(shí)內(nèi)含有糖類(lèi)(包括淀粉、葡萄糖、果膠、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纖維等)、維生素、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪等成分。在3大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素中,南瓜以碳水化合物為主,脂肪含量很低,為很好的低脂食品。南瓜中含有較豐富的無(wú)機(jī)鹽和微量元素,對(duì)維持肌體健康具有極其重要的作用。南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂,而鈉含量較低,微量元素硒、鐵、鋅含量較豐富,用南瓜制作南瓜泥,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且易于消化,非常適合寶寶食用。

家長(zhǎng)可以選擇皮厚的南瓜制作南瓜泥,皮厚的南瓜味更美,營(yíng)養(yǎng)更豐富,首先將南瓜洗凈,去籽,留皮蒸熟,接著只需將最外面這層薄皮撕下即可然后將南瓜肉搗爛做成泥。制作的過(guò)程中無(wú)需添加任何調(diào)味品,寶寶不適宜過(guò)早攝入鹽和糖等調(diào)味品。
在寶寶剛開(kāi)始食用南瓜泥的時(shí)候,不可以一開(kāi)始就給寶寶食用過(guò)多,以免造成消化不良。家長(zhǎng)應(yīng)該從少量開(kāi)始,觀察寶寶沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)后再慢慢添加食用量。
為寶寶添加輔食應(yīng)該注意什么
輔食不要過(guò)量添加。乳類(lèi)食品是嬰兒的主要食品,但隨著嬰兒機(jī)體逐漸長(zhǎng)大的需要,應(yīng)及時(shí)添加輔食。嬰兒消化道嫩弱,若不根據(jù)孩子的月齡大小以及實(shí)際需要,添加過(guò)量的輔食,或在嬰兒患病時(shí)仍照常飲食,都會(huì)造成嬰兒消化不良和吐瀉等現(xiàn)象。因此,在添加輔食時(shí)要十分小心,不宜任意從事。

留意寶寶是否有過(guò)敏反應(yīng):添加輔食后要注意觀察寶寶的皮膚,看看有無(wú)過(guò)敏反應(yīng),如皮膚紅腫,有濕疹,應(yīng)停止添加這種輔食。此外,還要注意觀察寶寶的大便,如大便不正常也應(yīng)暫停添加這種輔食,待其大便正常,無(wú)消化不良癥狀后,再逐漸添加,但量要小。添加輔食應(yīng)該由稀到稠,如粥湯--稀粥--軟飯。從細(xì)到粗,如菜水--菜泥--碎菜。適應(yīng)一種再加另一種,每添加一種新的食物,要在前一種食物食用3~5天,寶寶沒(méi)有出現(xiàn)任何異常之后進(jìn)行。可以從添加最不容易引起過(guò)敏的嬰兒米粉開(kāi)始。。
選擇合適寶寶的烹調(diào)方法,保證食品中的營(yíng)養(yǎng)成分(維生素、礦物質(zhì))不被破壞。建議選用蒸、烤、微波爐加熱等,盡量避免油炸和水煮。
4~5個(gè)月,每天加一次輔食即可,一般可放在寶寶小睡起床之后。開(kāi)始時(shí)對(duì)于不太愛(ài)吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物后再喂奶;而對(duì)于特別愛(ài)吃泥糊狀食物的寶寶,可先喂奶后喂泥糊狀食物。