1、 進食量明顯低于常人。

2、節(jié)食致體重減輕，至少達到下述標(biāo)準(zhǔn)之一：①比原先體重減輕25％以上（減15％以 上為可疑病例）；②比標(biāo)準(zhǔn)體重低25％以上（減15％以上為可疑）；③Qutelet體重指數(shù)[體重kg/(身高㎡)]低于17.5。

①身高厘米數(shù)減105，即得正常體重的公斤數(shù)。Qutelet指數(shù)一體重公斤數(shù)／（身高米數(shù)），Qutelet指數(shù)為17．5或更低，可視為符合診斷的體重減輕。

3、擔(dān)心發(fā)胖，且認(rèn)為自己太胖。

4、如系女性患者，常有閉經(jīng)。

5、厭食和體重減輕并非軀體疾病或其他精神疾病所致。

6、貧血、白細胞減少及骨髓有不同程度抑制。血纖維蛋白水平降低，低鉀血癥及血脂異常。部分AN患者IgG，IgM降低。

7、血管緊張素水平在血漿及腦脊液中均升高。血漿鋅、鈣降低，發(fā)中鋅、鈣正常。鐵結(jié)合力降低，但血清鐵正常。血清Amylase升高，BN比AN患者更常見。

8、內(nèi)分泌激素水平與功能試驗 在AN及BN患者中，也有1個熱點的問題：①需要證實下丘腦神經(jīng)-垂體軸的功能如何;②在AN及BN人群伴閉經(jīng)者需證實有無各靶腺的原發(fā)性功能紊亂。

AN患者約有半數(shù)伴有繼發(fā)性閉經(jīng)及發(fā)作性多食，隨著體重的快速下降，垂體對外源性LHRH反應(yīng)異常，下丘腦對氯米芬(clomiphene)試驗無反應(yīng)。當(dāng)體重增加時，上述反應(yīng)常逆轉(zhuǎn)為正常。用少量的LHRH治療可以看到垂體的儲備功能。在AN時下丘腦為什么表現(xiàn)LHRH不足目前尚不清楚。