孕婦可以吃排骨蝦粥嗎

　　排骨蝦粥在生活中是很常見一種美食，而且排骨和蝦的營養物質都非常高，在平時生活中經常吃一些排骨和蝦對于身體是有好處的，尤其是女性朋友多吃排骨和蝦是可以起到美容，補充蛋白質的作用，那么孕婦可以吃排骨蝦粥嗎?

孕婦可以吃排骨蝦粥嗎

　　孕婦是可以吃排骨煮蝦粥的。孕期要注意清淡飲食，合理安排運動。蝦粥富含豐富的營養價值，蝦含有很多的蛋白質對于孕婦和寶寶的營養吸收有非常大的好處。孕婦需要大量蛋白質，蛋白質是生命的基本物質，然而蝦含有豐富的蛋白質，并且蝦的肉質松軟，容易消化。在懷孕初期，也就是懷孕的前三個月，孕婦吃蝦對寶寶沒有任何不良影響，孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。

　　從妊娠第四個月開始，胎兒就要發育骨骼了，這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣，孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。清淡的蝦粥無疑是非常好的營養選擇，既能開胃又能養生。孕婦是可以吃蝦的，但要適量，另外不能和一些水果通吃，如果孕婦對海鮮過敏則不宜吃。

　　孕婦吃排骨粥是很好的，它能夠補充自身的營養，有助于腸胃消化。因為隨著胎兒的成長，慢慢對自己的子宮以及腸胃造成很大的影響，可能會出現腸蠕動過慢或者便秘的情況，吃排骨粥還能夠促進腸胃的蠕動，起到潤腸通便的效果。建議在懷孕期間，要定期去進行產檢，了解胎兒的發育情況。另外懷孕早期使用葉酸是最適合的，這段時間如果感到身體不適有腹痛，以及私處出血的情況，要盡早送到醫院檢查。

豬骨粥的食材選購

　　1、從骨頭斷口卡出骨髓顏色粉紅，證明放血干凈，顏色暗紅，證明放血不干凈或是病豬。豬排骨的肉層比較厚，而且帶有白色軟骨，非常適合蒸、炸、烤，但是要剁小塊;大排，是里脊肉和背脊肉連接的部位，肉較多，比較適合油炸;前排，身處豬靠頸部，骨骼相對粗大些，但肉質很細嫩，可以用于煲湯、紅燒等，脊骨一般用于煲湯、紅燒等。

　　2、看豬骨的外觀。新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。3、聞豬骨味道。氣味要是比較新鮮的豬肉的味道，而且略帶點腥味。一旦有其他異味或者臭味，就不要買，容易是比較不好的排骨。

　　另外，再向大家講解一下豬骨的儲存技巧：用浸過醋的濕布將豬骨包起來，可保鮮一晝夜。將豬骨煮熟放入剛熬過的豬油里，可保存較長時間。將鮮豬骨切塊，骨面上涂上蜂蜜，用線串起掛在通風處，可存放一段時間，肉味更加鮮美。將鮮豬骨切成塊，油炸，可短時保存。 用醋酸鈉入水，溶解成0.5%的水溶液，將鮮豬骨放入液中浸泡1小時，取出后放在干凈容器里，在常溫下，可保鮮2天。