女性懷孕之后可以吃一些魚,草魚、鯽魚、小金龍都是適合孕婦吃的,這些魚富含蛋白質,能夠補充孕婦身體所需的營養,然而魚的種類有很多,一些屬于發物的魚類或者自身存在衛生問題的魚是不適合孕婦吃的,因為孕婦一定要注重遠離,保證胎兒健康成長?那么孕婦不可以吃什么魚呢?一起來看看相關的問題。 孕婦不可以吃什么魚畸形的魚:畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死的甲魚、鱔魚不能吃。被污染的魚:有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥污染的魚,體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果;總吃體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調,孕婦、哺乳期婦女和準備懷孕的婦女,不要食用這些魚。 咸魚、熏魚、魚干:因含亞硝胺類致癌物質,不應該過多食用,煎炸特別是燒焦的魚中含強致癌物質雜環胺,少吃為佳。帶寄生蟲的魚:魚肉中還可能存在華枝睪吸蟲等寄生蟲,除了加工時要徹底洗干凈外,烹調時要注意煮熟煮透。 孕婦不可吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。這些魚的汞含量比較高,汞進入孕婦體內之后,可以毀壞胎兒的中樞神經零碎。相信朋友們都想知道孕婦吃魚的好處,魚類營養豐富,肉質鮮嫩,并且蛋白質含量極高,且沒有脂肪,所以非常適合孕婦食用,但是孕婦要吃魚,但是最好不要吃魚油,因為魚油會影響凝血機能,孕婦吃多了可能會增加出血幾率。另外,罐裝的金槍魚、咸魚、熏魚、魚干、魚膽、死的甲魚、鱔魚孕婦特不能吃。 孕婦吃什么魚好鯽魚:有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效;用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能;鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸;用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。 鰻魚:有益氣養血、柔筋利骨等功能。青魚:有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能;其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。墨魚:有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能;是婦女的保健食品,有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。 |