血糖高的孕婦在孕期為了維持血糖平衡,很多食物都不建議攝入。而很多人認為孕期應該多吃蝦,因為蝦肉屬于高蛋白,生活在海水中從而營養元素更加充足,味道也特別鮮美,孕婦也擔心吃了會導致血糖失衡。那么,血糖高的孕婦可以吃蝦嗎? 血糖高的孕婦可以吃蝦嗎孕婦血糖高可以吃蝦,雖然出現了血糖升高,要注意飲食的控制,但是在計算好總熱卡的前提下,也要注意營養均衡,尤其在孕期,一定要注意優質蛋白質的攝入。蝦類,還有其它的水產品是非常好的蛋白質來源,不僅可以提供豐富的各種氨基酸,而且其中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸,對孕婦更加合適。 孕婦在吃蝦時不宜和含有鞣酸的水果同食用,葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸,這些水果如果跟富含蛋白質、鈣質的蝦一起食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且水果中的鞣酸會跟鈣離子結合,形成不溶性結合物,刺激腸胃引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。 蝦是高蛋白食物,部分過敏體質的準媽媽會對小龍蝦產生過敏癥狀,如身上起紅點、起疙瘩等等,最好不要食用蝦。 不能吃未煮熟、煮透的蝦,以免感染寄生蟲。孕媽要盡量避免食用未經加熱處理的食物,或是市場販賣的熟食。如果蝦與柿子、葡萄、石榴、山楂、未熟的香蕉等含有高量鞣酸的水果同食,不僅會降低其營養價值,也易使鈣質與鞣酸結合成一種鞣酸鈣,會給人體造成不適。 血糖高的孕婦可以吃什么1. 黑木耳。黑木耳里面含有很多的黑木耳多糖,還有非常多的果膠。果膠可以起到降低血糖的作用。孕婦多吃一些黑木耳,不僅僅能夠起到降糖的效果,而且還可以補充很多的營養成分。 2. 洋蔥。洋蔥的刺激性能夠增加胰島素分泌。對血糖高的患者來說,洋蔥可以起到輔助治療的作用。女性朋友適當的吃一些洋蔥不僅僅可以降低血糖,而且還能夠補充多種維生素和礦物質。 3. 西紅柿。可以購買小的西紅柿,維生素C豐富,口感也不錯。主要糖分不高,對于孕婦而言是不錯的水果之選; 4.蘋果。蘋果一直都是孕婦較適合的水果,因為蘋果含有多種人體所需維生素、礦物質,并且富含蘋果酸鞣酸和細纖維等有助胎兒生長發育物質,所以許多孕婦都有一天一個蘋果的習慣。 5.胡蘿卜。胡蘿卜中含有多種成分,它其中的胡蘿卜素和花色素以及維生素等營養元素,有很明顯的能夠降血糖的作用。可以選擇生吃胡蘿卜或者是做胡蘿卜來喝。 |