對于沒有母乳的寶寶，奶粉就成為他們的主食，而給寶寶喝奶粉，媽媽們最想了解的是，嬰兒沖奶粉用什么水好，水溫應該達到多少度等問題。這些問題不可掉以輕心，否則就會影響到奶粉的營養吸收，對寶寶健康受影響。
嬰兒沖奶粉用什么水好
專家認為：人體從水中對鈣的吸收率可以達到90%以上，沖配方奶粉最好選用煮沸過的自來水。
目前家庭用自來水都經過了科學處理，質量符合標準。將自來水燒開后，放涼至40℃左右，滴在手腕內側，不燙不涼，最適合寶寶喝。而水溫過高，比如超過50℃就會破壞奶粉中的一些營養成分，特別是一些含活性免疫成分(如含雙歧桿菌)的奶粉，高溫會令乳清蛋白凝結不易吸收。而且直接用熱開水，這樣做不僅會使奶粉結塊從而堵住奶嘴，影響寶寶吸食。
給寶寶沖奶粉不宜用什么水
1、礦泉水：影響幼兒消化功能
礦泉水由于本身礦物質含量比較多，且復雜，磷酸鹽、磷酸鈣過多，嬰兒腸胃消化功能還不健全，若長期用礦泉水沖調奶粉，會引起寶寶消化不良或便秘，還會阻礙牛奶的營養吸收。另外，寶寶飲用含鈉高的礦泉水，對腦部發育也會造成影響。
2、純凈水：影響營養吸收
純凈水不但沒有任何微量元素，在排出體外時，還會把體內的部分有益礦物質和微量元素帶走。長期飲用純凈水會減少寶寶對礦物質的吸收和一些有益元素的攝入，比如氟。而自來水中適量的氟化物能降低嬰幼兒的齲齒率。
3、再度煮沸的水。重復煮開或反復煮開的水，其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高，這是水分蒸發濃縮所致。
4、長時間放置或回流的水。放置時間很長(超過12~24小時)的保溫瓶(壺)中的水，或滾水壺剩下的水，容易被細菌污染，且硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化增加。
5、家用硬水軟化器處理過的水。該種設備在去除水中鈣、鎂等離子的原理多是用鹽(鈉)來置換，以至于水中鈉(鹽)過多，不利于嬰兒腎臟。
6、家用濾水器過濾出來的水。因為不能及時清洗及檢測，濾水器很可能藏有大量細菌，致使水被污染。