用保溫飯盒帶飯好嗎

用保溫飯盒帶飯好嗎？保溫飯盒是可以起到保溫作用的，將飯菜放進去，能保持飯菜的溫度。比如說上班族，叫外賣貴，而且也不衛生，此時保溫飯盒就派上用場，帶上家里做的飯菜既健康又實惠。保溫飯盒保溫的時間也是比較長的，尤其是品牌飯盒能保溫4、5個小時。

用保溫飯盒帶飯好嗎

用保溫飯盒是可以帶飯的，只要是保溫不加熱，食物的營養是不會流失的。食物中的營養能保留多少，跟烹飪方式有關。避免以下陋習，讓飯菜更加營養。

1、蔬菜先切再洗

切開后的蔬菜表面積大大增加，與水接觸以后會導致維生素B、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法應該是在仔細清洗蔬菜之后盡量控干水分，再進行下一步操作。

2、切完的菜再水焯

切過后的蔬菜容易流失原有的菜香，如果焯過以后再烹飪會嚴重破壞其中的營養元素。

3、做菜先過油

做菜先過油，不但會導致油脂攝入量超引發致肥胖，還容易破壞蔬菜本身的營養元素，烹飪時間過久還可能產生致癌物質。平時應該少吃過油菜、煎炸菜，蔬菜應多采用白灼、清炒、涼拌、清蒸等比較清淡的方式。

保溫飯盒怎么選購

1、看保溫飯盒的標簽等附件

比如有無標明產品的名稱、容量、口徑、制造廠名和廠址、采用的標準號、使用方法及使用中的注意事項。一個重視質量的廠家，會嚴格遵照國家相關標準要求明示其產品性能。

2、看保溫飯盒的制作材料

據我所知現在市場有三種保溫飯盒，一種是全部是塑料制的，保溫層為泡沫之類的東西這種保溫飯盒的保溫效果一般，有隔層，飯菜可分開，不好清洗，價格一般。還有一種是類似暖水瓶的玻璃真空保溫飯盒，保溫效果還好，不過不是很安全，容易壞，而且容量小，一般沒有分格，比較容易清洗，價格一般。還有一種保溫飯盒是全部是不銹鋼的，保溫效果好，容量大，也容器清洗，價格偏貴。

3、看保溫飯盒的保溫時間

一般的保溫飯盒保溫二到三個小時，但是好些的保溫飯盒可以達到六個小時左右的。具體需要保溫多長時間可以根據自己的需求選購。

4、看保溫飯盒的外觀

一看內膽及外膽表面拋光是否均勻一致，是否有碰傷和劃傷疵病;二看內部密封是否嚴密、螺塞和杯體是否匹配。

5、看保溫飯盒的保溫性

將開水倒入保溫飯盒內順時針旋緊瓶塞或杯蓋2-3分鐘后用手觸摸杯身外表面，若保溫飯盒有明顯的溫熱現象，尤其是下部發熱，說明產品已失去真空度，不能達到良好的保溫效果，而保溫的保溫飯盒下部始終是涼涼的。

6、看售后服務

好的售后會在一年內如果保溫飯盒不保溫了的話給換主體。