一般情況下，質量較好的保溫飯盒可以保溫4-5個小時，不同品牌的保溫飯盒保溫時間有所差別。保溫飯盒是在普通的飯盒外加設了保溫外殼，有內外兩層中充填泡沫塑料，再在內層鍍以金屬薄膜構成。燜燒壺和保溫飯盒有什么區別？
燜燒壺和保溫飯盒有什么區別
真空悶燒壺系列采用優質不銹鋼制作而成，顏色為白鋅色，蓋子與壺身結合緊密，真空保溫，保溫效果好。真空悶燒壺系列可用于日常喝水、飲茶所用，同時外出旅游、運動時也可隨身攜帶，也可以作為高檔的贈送禮品。保溫飯盒則偏向于家庭使用，或者上班族和學生一族。
燜燒壺和保溫飯盒在功能上有一點區別的：
1、安全：斷熱調理過程免電免煤氣,不必擔心因不注意時鍋沒水燒干而危險，即使鍋內熱氣騰騰，外鍋也不燙手，且不具壓力沒有爆炸的恐。
2、省時省錢省能源：只需花少許時間等鍋內水煮開,移入外壺即可,不必留守看顧爐火，既省能源也幫您創造許多工作和娛樂時間，六小時保溫能力達到70度以上。
3、營養美味：沸騰調理時間縮短，不破壞食物的營養，肉質不易老化，保持湯汁原味，豬腳、牛健、粥品......中西式料理皆可調理。
4、冷熱二用持續保溫：倒入熱(冰)水，外殼不冒汗，保溫(冰)效果可達24小時以上。
保溫飯盒夏天能用嗎
保溫飯盒能夠讓盒內的食物減少與外界的傳遞，并盡量保持其原有的溫度;另外，保溫飯盒的密封性較好，也可以避免與空氣接觸，減少了變質的機會。
炎熱的夏天能不能用保溫飯盒裝食物呢?保溫飯盒夏天可以用。不過需要注意下使用的時間，高溫食物若是放置在保溫飯盒中太久，也是會發生質變的。