電飯煲怎么用？電飯煲主要的功能是煮飯，先把電飯鍋內(nèi)膽拿出來，倒入適量的大米。然后接水淘米。然后接適量的水，把內(nèi)膽放回電飯煲，注意要擦干內(nèi)膽周圍和內(nèi)膽底部的水，連接電源，關好電飯煲蓋，插上開關，按煮飯鍵，電飯煲提示飯做好之后，燜一會就可以開蓋了。
電飯煲怎么用
工具/原料：電飯煲、米
方法/步驟：
1、把電飯鍋內(nèi)膽拿出，倒入適量的大米。然后接水淘米。把米洗干凈，一般洗兩遍即可。另外告訴你洗米水洗臉可以美白哦。
2、洗干凈米后放入電飯煲里，鋪平，之后放水。手指尖緊貼“米平面”，水的高度以差不多到第一個關節(jié)點為準，擦干凈鍋底，做飯前要把內(nèi)膽周圍的水分都擦干凈，這樣不會影響電飯鍋的使用。把內(nèi)膽擦干后，就可以把內(nèi)膽放入電飯鍋的外殼中了。把內(nèi)膽轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看有沒有放平穩(wěn)，要把鍋底平穩(wěn)的放在中心。
3、連接電源，關好電飯煲蓋，插上開關，按煮飯鍵。
4、靜候十幾分鐘，這段時間可以做點其他事情打發(fā)時間。
5、一般電飯煲都有自動轉(zhuǎn)保溫的功能，不過還是建議時間差不多就去看看，飯鍋提示做好飯后，不要急著拔電源。在等2、3分在拔開電源，悶會飯。讓米飯在電飯煲里再“呆一會”，這樣煮出來的飯才不會太干。
6、大概等3-5分鐘后，就可以開蓋吃飯了。開鍋的時候要離開口遠些，因為剛開鍋里面的水蒸氣很燙人。
7、飯鍋的使用常識：電飯鍋在煮飯的時候，上方的小眼會不斷的冒蒸氣。大家不要觸摸這個冒氣的地方，會很燙。冒起的周圍，不要有什么東西。以免影響排氣，影響使用，還會很不安全。
用電飯煲怎么做菜
一、香菇臘腸燜飯
原料：香菇、廣式臘腸、胡蘿卜、姜、大米、老抽、料酒、鹽、糖等調(diào)味料。
做法：
1、香菇洗凈，摘去根蒂備用，胡蘿卜去皮，切小塊，姜切絲；
2、臘腸放鍋里蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以；
3、鍋里放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，姜絲下鍋爆香；
4、下臘腸翻炒幾下，下入香菇和胡蘿卜翻炒，加入適量老抽調(diào)色，加入少許料酒、一點糖、一點鹽和雞粉調(diào)味；
5、將事先浸泡半小時的大米，放進電飯煲里煮飯，在水里滴幾滴香油，做出的飯?zhí)貏e香。
6、等到電飯煲里的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續(xù)煮，直到煮飯鍵彈起后，繼續(xù)保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可（愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起后再按下，再煮一段時間，底部會形成一層鍋巴）
二、羊肉手抓飯
原料：帶骨肥羊肉500G、胡籮卜4根、洋蔥1個、孜然適量、油1勺、花椒少許、姜片、鹽適量、大米4杯。
做法：
1、大米洗凈，泡上水。羊肉將肥油切下來切小塊。羊肉切成1厘米見方的小塊。羊骨頭加水煮成湯。洋蔥切碎。胡籮卜去皮后切成粗條；
2、鍋內(nèi)放入1勺油，姜片，放入羊油，將油炸出來；
3、放入切碎的洋蔥，炸出香味后放入羊肉，炒至斷生后加入胡籮卜，半熟后加入孜然，鹽；
4、在3中加入羊骨頭湯，燜10分鐘左右
5、將泡好的米倒在4上，鋪平，羊肉與胡籮卜墊在鍋底，加入羊湯剛好沒過大米，蓋上蓋子燜10分鐘左右；
6、待飯吸收了鍋內(nèi)的水后拌勻，倒入電飯鍋內(nèi)，加入羊湯剛好沒過大米，用筷子戳些洞后蓋蓋按下煮飯即可。