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鮑魚是一種營養價值很高的海鮮，也是一種味道非常好的食物，很多人都很喜歡吃。人在一般情況下適量吃鮑魚對身體是有好處的，可是對于剛懷孕的女性來說，她們在飲食方面需要多加注意，這樣才能保證身體健康，那么孕婦可以吃鮑魚么早期？一起來看看這個問題。 孕婦可以吃鮑魚么早期可以吃。鮑魚營養豐富，其中含有蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素等成分。對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。對小兒和孕婦尤有補益功效。孕婦是可以食用的，不用擔心，但在食用鮑魚時，一定要選擇新鮮，需熟透后再食用為宜，另外忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。 鮑魚具有補血益氣作用，尤其適合膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的產婦食用。其次，鮑魚具有通便作用，能促進腸壁的蠕動，幫助消化。再者，鮑魚能調經，緩解痛經，或是經期腰痛，調理經期。此外，產后適量吃些鮑魚能補血益氣、亮發、提高免疫力的作用，可以治療頭痛頭暈，健腦明目，調經，養陰補虛。非常適宜乳汁分泌不足的哺乳期婦女。 中醫認為鮑魚是一種補而不燥的海產，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。鮑魚還是一種餐桌上的抗癌食品。鮑魚的作用不是降壓，而是雙向性調節血壓，原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”，可調整腎上腺分泌。鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患者。 鮑魚的營養價值鮑魚是海洋中的單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬，形狀有些像人的耳朵，所以也叫它“海耳”。螺旋部只留有痕跡，占全殼的極小部分。殼的邊緣有9個孔，海水從這里流進，排出，連鮑的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫“九孔螺”。殼表面粗糙，有黑褐色斑塊，內面呈現青、綠、紅、藍等色交相輝映的珍珠光澤。鮮鮑經過去殼、鹽漬一段時間，然后煮熟，除去內臟，曬干成干品。 鮑魚肉質鮮美，營養豐富。“鮑、參、翅、肚”，都是珍貴的海味，而鮑魚列在海參、魚翅、魚肚之首。鮑殼是著名的中藥材石決明，古書上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。石決明還有清熱、平肝息風的功效，可治療頭昏眼花和發燒引起的手足痙攣、抽搐等癥。全世界約有90種鮑，它們的足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。我國渤海海灣產的叫皺紋盤鮑，個體較大，東南沿海產的叫雜色鮑，個體較小，西沙群島產的半紋鮑、羊鮑，是著名的食用鮑。由于天然產量很少，因此價格昂貴。 |