在日常的烹飪過程中，電飯煲的用途是很大的，人們常用電飯煲來煮飯吃，經常吃飯人們也會感覺到很厭煩，要換一些食物吃，其中面包就是很多人，很喜歡的一種食物，也想要自己做，那么如何用電飯煲做面包？
如何用電飯煲做面包
一、材料：電飯煲面包屬于糕點菜譜，主要原料是面粉、牛奶、雞蛋。工藝是烘焙，制作簡單。
二、電飯煲做面包的步驟：1、準備好原料。2、打四個雞蛋到容器里面，將蛋清和蛋黃分離。3、用四根筷子打蛋清打一會就成了下面這個樣子了。4、加鹽和糖。5、打到有點稠時在放一勺糖。6、大概要打半小時左右，成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物。7、蛋黃里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶。8、攪拌好后，倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西，上下拌勻，不打圈，稍后倒入另一半同樣是上下攪拌。9、電飯煲按下煮飯預熱一下，稍微熱些就好，然后倒入油，為了不粘。均勻的涂在鍋內。10、倒入拌好的材料，按下煮飯鍵，一會就跳到保溫上了。這時用毛巾擋住出氣口悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，稍等片刻就可以享受您親手烘培的面包了。
三、溫馨提示：1、裝雞蛋的容器里不能有水。2、第六步把蛋清攪拌成半固體狀態(tài)的時間會久一點。
電飯煲的選購技術
首先，要根據自己的經濟實力來選擇一些優(yōu)秀品牌的產品，好的品牌在優(yōu)質服務以及售后保證方面做的都不錯，可以讓消費者買的放心。
其次，可以選擇集多種功能于一身的電飯煲，這樣不但可以節(jié)省開支，還可以有效的利用家居空間。電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。
作為一個理智的消費者，在選擇電飯煲的時候，還應該考慮它的健康問題，賣場中出現了很多采用紫砂內膽的電飯煲，這種內膽的電飯煲煲飯煮湯和熬粥方面有一定的優(yōu)越性，而且在在烹飪加熱過程中也不會產生有害物質，紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質。
選擇電飯煲最重要的莫過于安全問題，在購買時一定要檢查產品是否有3C標志，包括插頭和電源線也應該具有此標志，再查看產品說明書，正規(guī)的說明書上面應該印有產品名稱、商標、型號、額定電壓、頻率、功率、制造商或銷售商，說明書印刷清楚，生產廠家、地址、電話、維修事項都應清楚標明，還應配有保修卡、裝箱配件單、出廠合格證等。除此之外還要檢查電源線是否為雙層絕緣，線芯是否大于等于0.75平方毫米。