酸奶中包含的有益菌可以調節人的腸胃、減肥瘦身,因此深受現代人的喜愛。但是市面上的酸奶有很多的添加劑,其中的香精、防腐劑等可能是酸奶的功效大打折扣,這時市面上就出現了酸奶機。如何選購酸奶機,這里有以下一些建議。

如何選購酸奶機
1、外觀。外觀是我們在選購商品時最先看到的,我們在選擇酸奶機時也要首先看產品的外觀。一般酸奶機的制作較為簡單,因此有些小型的廠家就可能偷工減料,導致了一些外面粗糙,做工也不精細的酸奶機出現在市場上。我們在選購時要注意觀看酸奶機的做工是否精細,一般做工精細的摸起來手感會很好,接縫也很均勻,外表光滑沒有雜質。我們在選購時一定要注意分辨。
2、功能。目前市場上酸奶機的主要功能可以制作益生菌酸奶和普通酸奶,但有些商家還研制出了制作果奶,果酒甚至納豆等。建議大家在選購時候選一些功能比較多的,這樣大家就可以喝到更多口味的酸牛奶了。在這里給大家補充一下制作益生菌酸奶和制作納豆功能非常實用。
3、加熱。高質量酸奶機在加熱時是很科學的,它不但可以通過立體加熱的方法使酸奶受熱更均勻,進而加強酸奶的口感,還能通過電腦自動調溫來加熱,這樣可以保證制作酸奶的成功率。因此大家在選購時,要重點了解一下酸奶機的加熱方式。
4、設計。好的酸奶機在設計上也是有講究的,我們在選購時要注意均溫結構設計,這可以使酸奶機內各個地方溫度一致,防止有些地方高溫殺死酸奶中的乳酸菌,保證乳酸菌的活性。還要注意最好選擇透明蓋,這樣可以觀察到酸奶機中酸奶的變化。最后要看是否采用了保鮮盒式容器設計,這樣可以保證容器蓋和容器之間有很好的密封性,使酸奶在制作過程中免受其它雜質的污染。
5、容量。容量簡單的說就是酸奶機可以制作多少酸奶,根據相關調查我們知道,每個人每天平均飲用的酸奶量為250毫升,多于這個量可能會引起腸胃不適。在通常狀況下,自制酸奶前三天飲用最好,建議大家可以把酸奶保留一周,一周后就不要喝了。根據這些,我們在選購時就要好好考慮一下酸奶機的容量,這個容量可以依據喝酸奶的人數來決定,如果有兩個人喝酸奶,最好選擇一升以上的產品。喝的人數多一些我們最好選擇兩升的酸奶機。
6、內部材質。我們在挑選時還要看看酸奶機的內部材質,酸奶機的內部我們稱它為內膽。內膽的材質主要有保鮮盒和不銹鋼兩種類型。不銹鋼內膽相對于保鮮盒內膽來說,更容易清洗,更安全耐用一些。所以我們在挑選時最好選擇內膽材質是不銹鋼的酸奶機。

酸奶機的優點
1.均恒溫結構設計,乳酸菌活性比較好,也能避免局部高溫殺死乳酸菌;
2.設計比較人性化,方便衛生;
3.溫度控制比較精確;
4.產品好評率很高,質量不錯;
5.各種功能規格比較齊全;
6.性價比高。
