果汁機(jī)和榨汁機(jī)都可以榨果汁，那么，果汁機(jī)和榨汁機(jī)一樣嗎？單功能榨汁機(jī)又稱果汁機(jī)，而多功能榨汁機(jī)是集合了榨汁機(jī)和攪拌機(jī)的功能的，所以，單功能榨汁機(jī)跟果汁機(jī)是一樣的，不過多功能榨汁機(jī)比果汁機(jī)多了一個(gè)攪拌的功能，它也有榨果汁的功能。
果汁機(jī)和榨汁機(jī)一樣嗎
單功能榨汁機(jī)又稱果汁機(jī)，榨汁機(jī)主要是把水果蔬菜中的汁給弄出來，果肉分離出去。多功能榨汁也有攪拌機(jī)的功能，是集合了榨汁機(jī)和攪拌機(jī)的功能的食品加工機(jī)械。
一、單功能榨汁機(jī)（又稱果汁機(jī)）
功能解析：做純果汁。啟動機(jī)器以后，電機(jī)帶動刀網(wǎng)高速旋轉(zhuǎn)。把水果蔬菜從加料口推向刀網(wǎng)，刀網(wǎng)的尖刺將果菜削碎，在刀網(wǎng)高速運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力的作用下，果渣飛出刀網(wǎng)進(jìn)入渣盒，而果汁穿出刀網(wǎng)流入果汁杯。
優(yōu)點(diǎn)：在電動食品加工機(jī)械里面，只有這種機(jī)械才能制造出純果汁。要喝純果汁的朋友一定要認(rèn)準(zhǔn)購買。
缺點(diǎn)：功能單一，除了做純果汁以外其他基本都不能做。
按存渣方式分，榨汁機(jī)有內(nèi)置式果渣盒和分離式果渣盒兩種。內(nèi)置式果渣盒的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單，清洗方便而分離式果渣盒的優(yōu)點(diǎn)是適合大量做果汁的家庭。這樣便于在制作的過程中隨時(shí)傾倒果渣，而無需打開榨汁機(jī)。
按檔位設(shè)置分，榨汁機(jī)有無檔位和多檔位兩種。無檔位的榨汁機(jī)只有“開”和“停”兩種開關(guān)狀態(tài)，優(yōu)點(diǎn)是操作簡單，特別適合老人、小孩和不喜歡復(fù)雜操作的人士使用。而多檔位的榨汁機(jī)一般有“低速”、“高速”、“點(diǎn)動”三檔。多檔位榨汁機(jī)適合對操作靈活性有很高要求的人士使用。
二、多功能榨汁/攪拌機(jī)
多功能榨汁/攪拌機(jī)是集合了榨汁機(jī)和攪拌機(jī)的功能的食品加工機(jī)械。從結(jié)構(gòu)上來講，多功能榨汁/攪拌機(jī)就是由一個(gè)單功能的榨汁機(jī)，再加上豆?jié){杯、研磨杯和絞肉杯（也有把研磨杯和攪肉杯的功能合2為1做成一個(gè)研磨/絞肉杯的），這就是很多品牌講的4合1榨汁/攪拌機(jī)或5合1榨汁攪拌機(jī)。其實(shí)，能夠?qū)崿F(xiàn)的功能都是一樣的，就是前面筆者介紹過的榨汁機(jī)和攪拌機(jī)的對應(yīng)功能。
所以，在家用食品加工機(jī)械里面來說，多功能榨汁/攪拌機(jī)的功能是最全面的，整體來說，價(jià)位也是最貴的。但是最全并不代表最好，只有根據(jù)自己的實(shí)際需要，選擇最適合的食品加工機(jī)械，才稱得上是最好的。希望這篇文章，能夠?yàn)闇?zhǔn)備購買家用食品加工機(jī)械的朋友們，提供必要的參考。
果汁機(jī)使用注意事項(xiàng)
1、請以水平方式放在堅(jiān)固的柜臺上。柜臺若傾斜或不平則機(jī)械將發(fā)生故障，請?zhí)貏e注意。
2、請務(wù)必裝上接地線及漏電保護(hù)開關(guān)。
3、請不要用手或細(xì)根的棒子插入機(jī)械內(nèi)。因?yàn)槿绻?dāng)電機(jī)轉(zhuǎn)動時(shí)，會發(fā)生危險(xiǎn)。
4、在使用之前或使用中，請檢查電線（1.5mm平方導(dǎo)線為宜）。如果電線插頭接觸不良或電線受損的情況下，依然使用時(shí)，將會發(fā)生觸電或發(fā)生火災(zāi)的危險(xiǎn)。
5、果汁桶請每天清洗，以保持清潔。
6、停機(jī)后如再次啟動必須間隔5分鐘以上，電壓不穩(wěn)，配備2000W以上穩(wěn)壓器。
7、請安裝通風(fēng)設(shè)備良好的地方，機(jī)器周圍必須有15cm以上的空間，以便通風(fēng)。
8、請使用機(jī)械專用插頭，切勿與其它電器共同使用一個(gè)插座。
9、請安裝在環(huán)境溫度低于35度，制冷時(shí)飲料溫度不得超過40度。
10、嚴(yán)禁在制熱或制冷工作狀態(tài)時(shí)，轉(zhuǎn)換為制冷或制熱工作狀態(tài)，否則損壞壓縮機(jī)。