酷暑對于我們成年人來說非常難熬，時常恨不得一整天能夠待在空調房中喝著爽口的冷飲，對于寶寶來說亦是如此。寶寶們在天熱的時候總是很變得特別暴躁。這時候的媽媽們可能會制作一些果汁、酸奶、奶昔等給寶寶祛暑。那么，草莓奶昔怎么做呢？
草莓奶昔怎么做
制作草莓奶昔的方法有多種，以下為媽媽們總結幾種：
第一種方法：
材料：
新鮮草莓12顆、牛奶10毫升、冰淇淋適量、冰塊適量、香草精適量
步驟：
1、新鮮草莓，在淡鹽水中泡十分鐘。沖凈后去蒂，控干水分。
2、準備好牛奶、草莓冰激凌和香草精。
3、攪拌機內加入草莓、10毫升牛奶、兩大勺的冰激凌，和少許冰塊。
4、攪拌機開到2檔，攪拌1分鐘。
5、打好的奶昔在冰箱里急凍10分鐘，拿出來放上一顆新鮮草莓，可以開始飲用啦！
第二種方法：
材料：
純牛奶或是甜牛奶一盒、草莓一小碗、白砂糖少許
步驟：
1、牛奶在冰箱中凍成牛奶冰
2、草莓洗凈后備用
3、白砂糖裝小碗中備用（如果用甜牛奶可以省去）
4、牛奶冰在保鮮袋中微微砸松，放入榨汁機中攪拌2-3分鐘
5、放入草莓和白砂糖
6、攪拌3-5分鐘，使之均勻
7、盛入小碗中即可食用
第三種方法：
材料：
牛奶300毫升、蛋黃2個、白砂糖90克、奶油300毫升、薄荷適量、香草精適量、檸檬汁適量
步驟：
1、 把30毫升牛奶倒進兩個蛋黃里，一起攪拌，加入15g白砂糖和適量香草味的香精
2、 加熱剩余的270毫升牛奶，直到沸騰
3、 把第二步驟加熱的牛奶倒進第一步驟做的混合物里
4、 輕輕地攪拌、加熱，直到變得很濃稠。攪拌好了，蓋一片防油紙在上面，放置一旁，使
之冷卻。
5、 把草莓放入攪拌器里，加入適量檸檬汁和剩余的75克白砂糖，攪拌變成濃稠的草莓汁
6、 攪拌奶油，然后加入第五步驟的草莓汁和第四步驟的混合物，一起攪拌
7、 攪拌好后，倒入透明的杯子里，裝飾一小枝的薄荷和一個小草莓，就可以了。
制作草莓奶昔的注意事項
1、爸爸媽媽們在挑選草莓的時候一定要挑選看上去比較正常的草莓。一些奇形怪狀的草莓很可能是打了激素的。而自然熟的草莓基本上都是心形的，咬開后中間是空心的，草莓多汁而味道酸甜。若是寶寶吃了打過激素的草莓制成的奶昔對身體的危害可想而知。
2、這里貼心地送上洗草莓妙招：先用自來水沖洗一遍，再用淡鹽水泡上20分鐘左右。
3、草莓雖然長在草莓樹上，但是大多數的草莓基本上會在地面上，因此很容易受到細菌的污染。在給寶寶制作草莓奶昔之前要洗干凈，避免寶寶吃了不干凈的草莓拉肚子。
4、制作奶昔最好選用香味濃烈，質地軟糯，水分較少的草莓；顆粒冷凍后再打，很好地替代了冰塊的作用，在保證冰爽的同時，也保證了奶昔的香濃柔滑，味道很贊！
5、草莓盡量現打現用，不要存放過長時間，一方面是為了食品安全，重要的是草莓與牛奶混合的時間過長，不僅顏色會發黑影響食欲，更重要的是味道也會變得苦澀呢。
6、制作奶昔最好選用原味奶制品，如純牛奶，原味酸奶等，這樣受到香精等添加劑危害的機率會大大減少。