兒童時期最容易出現的就是咳嗽的情況,很多的家長就會為寶寶蒸梨吃,可以緩解咳嗽。而現在市面上銷售的秋梨膏也同樣可以緩解咳嗽。秋梨膏是有潤肺止咳,清熱化痰的作用,因此對于有咳嗽的情況可以食用。但是并不是所有的人都可以喝的,我們來了解一下喝秋梨膏有什么禁忌。

喝秋梨膏有什么禁忌
秋梨膏并不是適合所有人喝,更不能當飲料喝。這是因為秋梨膏的主要原料梨是涼性的,而秋梨膏中用到的養陰生津的藥物也都是涼性的,例如麥冬,所以脾胃虛弱、手腳發涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏,以免虛寒癥狀加重,更容易腹瀉,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不要當飲料喝,適可而止。

秋梨膏是秋季滋補良品,老弱婦孺皆可飲用;尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人,清肺潤肺、養胃和胃;也特別適合女性飲用,美容暖身,滋陰潤肺,通便清火。脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏,以避免虛寒癥狀加重,更易腹瀉,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
秋梨膏如何做
秋梨即秋季所產的鴨梨或雪梨。秋梨味道酸甜,可以起到生津、止渴、潤肺、清心的作用。制作秋梨膏的方法有很多種,可以依據自己的喜好選擇。
秋梨膏的做法一
原料:鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
做法:
1、將干紅棗洗凈后對切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁;
2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起;
3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后用漏網撈起梨蓉用另一只湯匙按壓,擠出更多梨汁;
4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼;
5、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。
秋梨膏的做法二

原料:雪花梨6個、棗肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川貝粉10克、甘草2克。
做法:
1、把雪花梨用清水洗凈后削去外皮;
2、用磨蓉器依次將梨肉磨蓉(用榨汁機直接榨汁也可);
3、取一只碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上;
4、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;
5、倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;
6、中火煮開后,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;
7、待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜調勻;
8、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可。