牛蒡子就是牛蒡結的果子,曬干以后就是一種常見的中成藥物,牛蒡子的功效與作用也是相當多的,比如牛蒡子可以輔助降低血壓、降低血脂和降低血糖等,那么牛蒡子的功效與作用都有哪些? 牛蒡子的功效與作用牛蒡子是一味中藥,來源于菊科植物牛蒡的干燥成熟果實。牛蒡子的性味是辛、苦、寒,歸肺經和胃經,功效與作用是疏散風熱、宣肺透疹、解毒利咽,用于治療風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹、風疹、咽喉腫痛、痄腮、丹毒和癰腫瘡毒。牛蒡子辛散苦泄,升散之中又有清降之性,入肺經能疏散風熱,常用于宣肺祛痰、清利咽喉,所以風熱感冒而見咽喉疼痛或者是咳嗽、痰多不利者常用。同時牛蒡子清泄透散,又能治療麻疹不透,還可以散風止癢,許多成藥方劑中,比如銀翹散、消風散、普濟消毒飲等都有牛蒡子。 1、疏散風熱:牛蒡子能夠起到清熱解毒的效果,并且出現了喉嚨疼痛以及咳嗽痰多的情況,能夠適時地進行治療。另外在疾病出現的時候,也會有感冒風熱的情況出現,所以不妨食用牛蒡子來緩解癥狀,緩解咳嗽痰多的現象。另外在疾病剛病發的時候,更是能夠消除疼痛,清熱止咳。 2、解毒利咽:清熱解毒是牛蒡子最大的功效。當身體外出現風熱情況的時候也可以服用牛蒡子,并且身體當中出現熱度,也可以通過服用牛蒡子來達到消腫利咽的作用。并且出現咽喉腫痛等情況,可以通過服用牛蒡子來進行緩解。 3、通便:有的時候因為吃了燥熱辛辣的食物,腸道當中不能夠順利地進行蠕動,就會出現大便干硬的情況。不妨食用牛蒡子來清除宿便,改善便秘的情況。而且還能夠解毒消瘡。此外當腸胃當中的火毒出現的時候,也可以服用牛蒡子來清熱解毒,十分適合有便秘的人群進行食用。 牛蒡宜和什么一起吃牛蒡它含有人體所需的多種維生素、礦物質和蛋白質等。還能夠治療高血壓,高血脂,糖尿病等,而且它對癌癥的防治有一定的作用。多吃牛蒡有助于提高身體免疫力,而且牛蒡十分溫補,十分美味。 牛蒡+豬腸:可以潤滑腸道,促進腸胃的蠕動,可以幫助排便,并且可以防止大便干燥。還可以治療尿頻等癥狀,而且它還可以清熱、止血、祛風等。它們兩者的搭配的確是特別好的食療佳品。 牛蒡+藕:藕含有一定量的維生素c,可以保護胃粘膜,能夠預防貧血,促進蛋白質和脂肪的消化,從而能夠減輕腸胃的負擔,改善腸胃的功能。還能夠增強人體的免疫力、消炎、健脾、生肌、止血、抗氧化、護膚等。 牛蒡+肥牛:同食可刺激胃腸蠕動,改善腸胃的功能,可以幫助排便,并且可以防止大便干燥,改善便秘等癥狀。 牛蒡+鯽魚:可以幫助媽媽們催乳,讓她們乳汁充盈,還能夠增強人體的免疫力,增強抗病能力,還能達到一定的明目益智、美容養顏的作用,并且它也特別容易消化吸收。 牛蒡+胡蘿卜:可以增強人體的抵抗力,它含有有大量的維生素a,可以治療夜盲癥,還有著促進腸胃蠕動,促進新陳代謝等功效。 牛蒡+香菇:能夠提高機體的免疫能力,還可以延緩衰老,并且對癌癥的防治有一定的作用,還能夠降血壓,降血脂,降膽固醇,治療糖尿病等疾病。 牛蒡+牛肉:可以增加人體的免疫力,促進機體的康復,還能夠增長肌肉,補體充血,并且能夠有效的抗衰老。 |