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肉桂又名桂皮，指的是桂樹的樹皮，既是比較常用的中藥材，又是日常所用的食品香料。因為桂皮自帶一種特殊的香氣，所以用桂皮與肉類一起烹飪，可以很好地消除肉類的膻味，大大增加人的食欲。那么，桂皮的功效與作用有哪些呢? 桂皮的功效與作用桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中藥，又為食品香料或烹飪調料。 桂皮能夠溫陽散寒、暖胃止痛，還可以防治糖尿病，治療前列腺增生，幫助減肥等。桂皮它是我們的一個調味品，其實也是我們的一味中藥，桂皮它的作用能夠溫陽、能夠散寒、能夠暖胃。 1. 暖胃祛寒。由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等揮發油，它們有健胃益脾、調理腸胃的作用，還能夠驅寒止痛，治療心痛腹脹等病癥。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止瀉的功效。 2. 治療前列腺增生。桂皮含苯丙烯酸類化合物，對前列腺增生有治療作用，而且能增加前列腺組織的血流量，促進局部組織血運的改善。 3. 增加食欲。桂皮因含有揮發油而香氣馥郁，可使肉類菜肴祛腥解膩，芳香可口，進而令人食欲大增。在日常飲食中適量添加桂皮，可能有助于預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。 4. 減肥瘦身。現代醫學還發現桂皮有減肥瘦身的功效。由于桂皮有降低血糖濃度的作用，它可以幫助減肥。桂皮中含有類似胰島素的成分，它能夠降低機體血糖濃度及膽固醇含量，從而有減肥、消脂的作用。 懷孕能不能吃八角桂皮女性在懷孕的時候，是不宜吃八角、桂皮的，而且茴香、胡椒、花椒以及五香粉等調料，也盡量不要食用。如果孕婦吃八角的話，就很容易出現全身發熱、心悸等癥狀，這會給胎兒帶來不利影響。 在孕婦攝入八角后，就很容易導致胎熱，進而增加胎兒出現意外的幾率。所以女性在懷孕期間，應該避免吃八角，這雖然可能會讓菜肴的味道差一些，不過卻避免了給胎兒帶來危害。 孕晚期食用桂皮的話，還容易影響到乳汁的分泌，這會讓乳汁分泌量降低。孕期除了不能吃桂皮之外，像是八角、茴香以及花椒等調味品也是不能夠食用的，因為這都屬于熱性香料，孕婦吃了吃后也容易導致便秘。 而且腸道中水份的減少，就可能會引發便秘。孕婦因為活動較少，子宮壓迫腸道等原因，很容易便秘，而食用桂皮就會讓便秘愈發的嚴重，這對孕婦的健康、胎兒的成長都很不利。所以孕婦在日常生活中，應該避免吃桂皮。 |