2022-12-30 00:54:32出處：PCbaby作者：佚名
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五歲正是孩子成長的關鍵期，這個時候?qū)殞毜闹魇吃缫巡皇悄谭郏歉鞣N各樣魚、蛋、肉、菜。這個時候?qū)殞毸秤玫氖澄锝Y構跟成年人很相似。父母們也應該確保寶寶膳食均衡，讓寶寶健康成長。那么五歲寶寶的飲食要點有哪些呢？一起來看看相關的問題。 五歲寶寶的飲食要點該年齡段的孩子基本上已能夠和成人一樣安排進餐，時間為一日三餐。但因為此時期孩子的胃腸道尚未發(fā)育完善，其胃容量還小，熱能需要又相對較高，而主要提供熱能的碳水化合物在體內(nèi)貯量較少，所以在正餐之間定時給予一些小食品是需要的。飲食的安排應當是三餐一點。需要注意的是，點心的安排應該不影響正餐的食欲且應有營養(yǎng)。 在制作孩子的主食品中需要注意粗細糧搭配。因為粗細糧同時食用可互相補充各自必需氨基酸的不足，使幾種必需氨基酸同時消化吸收入血液內(nèi)，利于組成機體蛋白質(zhì)。 如果兩種食物攝入時間相距過長，就不能使食物中的不同蛋白質(zhì)起到互補作用。此外，粗糧中還具有比細糧更多的營養(yǎng)物質(zhì)，如小米所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵都比稻米高，維生素B1、維生素B2的含量高于大米和白面。在為孩子制作食品時，還要將食物切成小塊或細絲，以便于孩子咀嚼。 5歲寶寶食譜中，每餐膳食應有幾種食物組成，一般要包括充足的谷類或根莖類來提供基本的熱量，其次要含有動植物蛋白質(zhì)，再有要含有豐富的蔬菜和水果，提供身體必需的維生素和無機鹽。最后脂肪、油、糖也是必不可少的，滿足熱能需要。 五歲寶寶可以吃什么愛心蔬菜蛋餅：食材：南瓜50克、土豆1個、豌豆50克、雞蛋3個、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄欖油適量。做法：將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲，雞蛋敲散。豌豆煮熟，平底鍋入少量橄欖油，將南瓜絲、土豆絲放入炒熟，加鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后，用鍋鏟推一下，防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆，再撒入切絲的奶酪。 Q版雞蛋盅：食材：雞蛋2個、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。做法：用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟后把蛋黃掏出來。準備好沙拉醬，肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬，加入肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。 |