兒童可以吃螺旋藻嗎

　　隨著生活水平的提高，現(xiàn)代人越來越注重健康問題，許多人會選擇吃保健品來增強體質(zhì)。螺旋藻是一種天然的水生生物，含有豐富、全面的營養(yǎng)物質(zhì)，因此常被用于制作保健品。家長們都希望孩子可以健康發(fā)育，那么，兒童可以吃螺旋藻嗎?

兒童可以吃螺旋藻嗎

　　兒童可以吃螺旋藻。螺旋藻屬于一種適用范圍廣的保健食材，其蛋白質(zhì)含量極高，小孩子身體發(fā)育需求營養(yǎng)補充，螺旋藻可以很好促進小孩子大腦和身體發(fā)育。

　　螺旋藻是超堿性食品，豐富的堿性礦物質(zhì)(尤其是鐵與鈣質(zhì))，可維持血液中酸堿值的平衡，降低膽固醇，減輕高血壓和心臟病癥狀或減少其發(fā)病幾率。

　　能有效改善胃病癥狀，對抗各種腹瀉和便秘。螺旋藻的類胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1.5倍，維生素B12含量是豬肝的4倍，鐵含量是菠菜的23倍，可有效防治貧血。

　　含有人體自身不能合成的亞麻酸，幫助脂肪代謝，防止血栓形成，有效對抗心腦血管疾病，預(yù)防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，預(yù)防糖尿病。

　　小孩子屬于體質(zhì)較弱人群，可以適量食用螺旋藻來提高免疫力。螺旋藻含有多種維生素及豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸，有保護小孩子免疫系統(tǒng)和促進生長發(fā)育的作用。螺旋藻中含有豐富的谷氨酸，它能夠促進鬧鐘的酶成分使細胞活化，同時使葡萄糖纏身腺苷三磷酸，它是腦組織代謝的重要能量。小孩子正處于一個智力發(fā)育階段，適當(dāng)補充螺旋藻可以有益智力的功效。

兒童吃螺旋藻粉好還是片好

　　其實螺旋藻粉和螺旋藻片的功效都是一樣的，但是螺旋藻片服用比較方便，直接溫水服用即可，而螺旋藻粉一般是拌著果汁喝菜汁一起食用的。螺旋藻屬于低級藻類。價格比較便宜，又因為它含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及營養(yǎng)素，所以是具有的食用價值較高，是一種性價比較高的保健食品。

　　由于螺旋藻粉具有一定的腥味，直接用溫水服用會比較難喝，所以我們一般是選擇吧螺旋藻粉加在果汁亦或者菜汁一起口服，這樣的效果也可以更加明顯。螺旋藻粉和螺旋藻片亦或者是螺旋藻膠囊都是具有一樣的食用價值，就是選擇的形式不一樣而已。

　　兒童缺鋅是近年來在兒童營養(yǎng)普查中發(fā)現(xiàn)的又一種營養(yǎng)缺乏病。患兒常常會出現(xiàn)厭食、乏力、多動、消瘦和發(fā)育遲緩等癥狀。經(jīng)檢查和測定，這些兒童的發(fā)鋅值都低于70微克/克。農(nóng)業(yè)部科技司原螺旋藻協(xié)作組，配合北京首都醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院，選擇了100名頭發(fā)中含鋅值低于70微克/克的兒童，進行食用螺旋藻的臨床觀察，取得了良好的效果。