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堅果指的是干果類果實，屬于植物的精華部分，比較常見的堅果有核桃、栗子、杏仁、花生、瓜子等。絕大多數的堅果都營養豐富，內含豐富的礦物質、油脂、蛋白質以及微量元素等，寶寶同樣可以食用。那么，小寶寶吃什么堅果比較好呢? 小寶寶吃什么堅果比較好1. 核桃。核桃歷來是補腦佳品，營養價值非常高，富含蛋白質，并且含有對于人體非常重要的賴氨酸，還含有鈣、鐵、磷等微量元素，能夠促進小孩大腦神經發育，并且容易被人體吸收。 2. 板栗。板栗是堅果中含脂肪最低、含淀粉類最高的食物。板栗鮮品中維生素C的含量高于番茄和蘋果，其中豐富的不飽和脂肪酸、磷有助于寶寶大腦發育。 3. 松子。松子中含有大量脂肪，而且其脂肪的主要成分是亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，是寶寶腦細胞發育的重要物質，經常吃還能提高寶寶的免疫力。 4. 榛子。榛子的營養物質含量最高，有著“堅果之王”的稱號。榛子中的維生素E占了36%，所以榛子有很好的護膚效果，也能夠增強寶寶的免疫力。榛子中的鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。 5. 花生。花生中含有豐富的優質蛋白和脂類，尤其是亞油酸的含量非常高，有利于寶寶神經系統發育和增強記憶力。 堅果中的DHA，對孩子的大腦發育也有著重要的作用。另外，建議家長不要一次性給孩子吃過多的堅果，以免引起消化不良。同時，也建議要飲食均衡，也有利于堅果中營養素的吸收。 4歲寶寶多吃堅果好嗎1、大多數堅果里面都含有豐富的dha, 能夠為寶寶大腦發育提供充足養分，還能幫助視力發育，讓寶寶記憶力變得良好，堅果里面含有各種礦物質，比如說鋅元素，鈣質，在吃的時候，能夠對身體養分做全面的補充，是非常有好處的食品，但是在吃的時候，要注意制作方法科學。 2、為了讓寶寶對堅果消化更加完善，可以選擇提前把堅果加工成碎末，然后放到不同食材里面，加工成美味可口食物，同時還要注意挑選堅果的時候，要選擇新鮮產品，對于保質期和里面成分，也要很好仔細觀察，如果已經出現了發霉變質，是不可以給寶寶吃的。 3、這個時候除了零食之外，還要多給寶寶吃深海魚類，新鮮豬肉，羊肉，牛肉，配合雞蛋，牛奶等多種食材，主要采取上鍋蒸熟或者煲成湯方法，給寶寶選擇自己的碗和勺子，同時要和成年人的區分開，采取高溫消毒和滅菌，避免造成細菌交叉傳播。 |