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不管是河蝦還是海蝦，口味都非常鮮美，營養價值也很高，那么孕婦可以吃河蝦嗎?孕婦這個群體也是可以吃河蝦的，因為河蝦的蛋白質含量高，能夠維持孕婦的免疫力，還含有胎兒發育所需的鈣、鋅、鐵等元素，適量吃是很不錯的。 孕婦可以吃河蝦嗎可以吃。河蝦屬于高蛋白、低脂肪的食品，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，易于吸收。河蝦含有豐富的蛋白質、鈣、鎂、鋅等微量元素。河蝦體內重要的物質是蝦青素，是一種抗氧化劑，對于人體具有重要的保護作用。 孕婦吃河蝦，還能夠幫助補充蛋白質，預防低蛋白血癥、妊娠期高血壓疾病，對心臟活動具有重要的調節作用，能夠很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇的含量，并且能夠幫助孕婦補鈣，促進胎兒的生長發育。如果孕婦近期有皮膚過敏或者對河蝦有過敏的情況，那么是不可以吃的。 不過吃蝦的時候不可以吃維生素C，水果也不要吃。希望孕婦飲食搭配均衡，多吃新鮮蔬菜，多補充維生素和富含蛋白質高的食物，涼性食物不要吃，如螃蟹、甲魚、山楂等。需要注意的是，過敏體質的孕婦不宜食用。 如何挑選河蝦 一看外形新鮮的蝦頭尾完整，頭尾緊密相連，蝦身較挺，有一定的彎曲度。不新鮮的蝦，頭與體，殼與肉相連松懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。 二看色澤新鮮蝦皮殼發亮，河蝦呈青綠色，對蝦呈青白色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦，皮殼發暗，蝦原色變為紅色或灰紫色。 三看肉質新鮮的蝦，肉質堅實、細嫩，手觸摸時感覺硬，有彈性。不新鮮的蝦，肉質松軟，彈性差。 四聞氣味新鮮蝦氣味正常，無異味。若有異臭味則為變質蝦。 孕婦不小心吃了蝦頭會怎么樣吃蝦頭可能會出現過敏，而且里面有很多的重金屬和臟東西，對于孕婦和胎兒的身體都會造成一些的疾病，比如腹瀉、身上起紅疹等，所以是不建議吃的，如果吃了之后沒有明顯癥狀就不用擔心了。另外在懷孕期間是可以適當吃一些海鮮的，前提是不會出現過敏的情況下。而且在吃蝦的同時，不要吃維生素c等一類的食物，兩者是會有相克的作用。 孕婦攝入重金屬過多，會嚴重影響胎兒的正常發育，增加胎兒畸形的產生，所以孕婦還是不建議吃蝦頭的，實在想吃可以把蝦頭里的蝦膏挖出來吃，其它的就直接丟掉就好，蝦肉里面的營養也是很高的，孕婦可以多吃一些蝦肉，蝦肉里面的鈣物質含量豐富，孕婦吃過后能加強孕婦的骨骼健康，還能促進胎兒的正常發育。 孕婦在吃的方面要格外的注意，因為稍微吃的不好就會很容易影響胎兒，為了讓胎兒正常的發育，孕婦要少吃一些含重金屬多的食物。 |