寶寶六個月大的時候就可以吃輔食了,八個月大的寶寶就可以吃魚肉了。三文魚是一種肉質鮮美的優質肉類,而且富含蛋白質,非常適合做成輔食給寶寶吃。不過給寶寶吃的三文魚要求軟爛易嚼易消化,那么寶寶三文魚面條做法有哪些呢?一起來看看相關問題。 寶寶三文魚面條做法三文魚切小塊,放姜片腌一會,去除腥味。山藥切小塊。胡蘿卜切小塊。山藥胡蘿卜塊放入料理機,加一個雞蛋,一起攪打成泥。放入50克面粉,攪成稠煳狀。裝入裱花袋,剪一個很小的口,水開后擠入鍋中。浮起來后,再煮2分鐘就可以了。出鍋后,我喜歡撒點黑芝麻核桃粉,能補一點是一點。 小訣竅:三文魚切小塊,放姜片腌一會,去除腥味。山藥切小塊胡蘿卜切小塊。山藥胡蘿卜塊放入料理機,加一個雞蛋,一起攪打成泥。放入50克面粉,攪成稠煳狀。裝入裱花袋,剪一個很小的口,水開后擠入鍋中。浮起來后,再煮2分鐘就可以了。出鍋后,我喜歡撒點黑芝麻核桃粉,能補一點是一點。 另外還可以給寶寶做三文魚蛋羹。三文魚切粒,裝碗里加入適量的鹽,生抽,油,一點點酒腌制一下。個雞蛋打入碗里,加1小勺鹽攪拌均勻,一邊加入溫水一邊攪拌均勻,鍋里加入冷水上鍋蒸。蒸到雞蛋快要熟的時候(蒸到三文魚放在蛋上面不會掉下去)放入腌制好的三文魚,撒上蔥花蒸熟即可。三文魚很容易熟不要蒸太久。 三文魚的營養價值富含蛋白質,和其他的魚類一樣,三文魚也含有非常豐富的蛋白質,而且比其他的魚類更高,所以,多吃三文魚可以維持鉀鈉平衡;消除水腫。因為富含高蛋白所以還可以提高免疫力。因為蛋白質豐富,就有利于保護血管的彈性,因此可以調低血壓 ,血紅蛋白也是蛋白質的一種,因此可以緩沖貧血,有利于生長發育。其他功效。因為三文魚中含有DHA,被稱為大腦的保護神,因此有增強腦功能、防治老年癡呆的作用,可以用來輔助治療和預防帕金森癥、腦中風、視力減退等疾病。三文魚還可以有效的預防糖尿病。 富含銅,銅是人體健康不可缺少的礦物質,和我們毛發的顏色有關系,如果缺少銅,就會出現少年白發,而且銅對于血液、中樞神經和免疫系統,皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。缺少銅也同樣會導致貧血,所以,多補充三文魚是攝入銅比較好的途徑之一。預防中風。因為三文魚可以在深海里生活,它的血液中有一種不飽和脂肪酸,可以清除血液中過多的飽和脂肪酸,降低血脂,加強血液循環,還可以減少脂類毒素對血管壁的破壞,維持血管壁的彈性,所以,可以有效的預防中風。 |