隨著科學的發展，我們的生活越來越便利，隨著越來越多的廚房小家電逐漸進入千家萬戶，制作美味的美食也變得越來越簡單。其中蒸蛋器和煮蛋器都是非常常用的廚房小家電。那么，蒸蛋器和煮蛋器一樣嗎？
蒸蛋器和煮蛋器一樣嗎
煮蛋器和蒸蛋器，從名字上看只有一字之差，卻又代表著兩種不同的食物烹飪方法，煮蛋器和蒸蛋器的區別在于其主要功能的不同，對于二者的比較，具體還是要根據消費者自己的需要進行選購。
煮蛋器是新興起的一種時尚生活小家電，它倡導營養早餐的新對策，時尚、方便；是小家庭大廚房的精品小家電、快捷好幫手。用煮蛋器蒸出來的蛋口感好，采用特殊設計，能蒸出來的蛋保持營養、富有彈性、無腥味、不會爆裂等特點。許多消費者對煮蛋器很是推崇。而蒸蛋器是一種采用發熱盤通電后，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。有一部人覺得蒸蛋器比較好，認為它具有方便、快捷蒸出您喜歡吃不同口味的蛋來，一般只要5分鐘左右，就能讓你吃上營養美味的蛋。
蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋餅、煮鵪鶉蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。用蒸蛋器蒸出來的蛋吃口好，采用特殊設計，能蒸出來的蛋保持營養、富有彈性、蒸蛋器無腥味、不會爆裂等特點。
蒸蛋器怎么使用
第一次使用時，先清洗蒸蛋器發熱盤的表面，然后加水加熱一次，清洗后，根據自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水。一般來說，大家可以根據自己的喜好選擇小熟、中熟、全熟，一般蒸蛋器都會附帶量杯，每種熟度的雞蛋加水的分量有所不同。
水裝好后，倒在發熱盤表面，然后放蒸蛋架，再放雞蛋。將雞蛋大頭頂部用量杯或膠碗底部的小針打一個小孔，然后將小頭朝下放于托盤之蛋孔內。然后反透明罩蓋好，按開關通電。
蒸好蛋后，指示燈滅。部分型號待訊響器連續發出“嘀”“嘀”的響聲后或語音提示，表示蛋已蒸好，然后關閉開關或拔掉電源線。蒸好后將蛋迅速放入冷水，這樣剝殼更容易，趁熱食用會更香。