人們對于秋梨膏對身體方面的影響是很重視的,但由于藥物在使用的時候,對于不同的人群往往發(fā)生的功效是不同的,而且對于不同的身體狀況的人們,要避免藥物對身體方面的影響,那么秋梨膏適合哪些人?

秋梨膏適合哪些人
我們都知道,梨子屬于涼性水果,所以秋梨膏也有類似于梨子的保健功效,喝了可以清火潤肺,對于肺熱咳嗽、咽干舌燥都有一定的緩解效果。尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人,清肺潤肺、養(yǎng)胃和胃。應(yīng)該比較適合各類人群,只要喝的時候用開水來稀釋過就可以。
秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品,但專家提醒,秋梨膏口感再好,也不能當成飲料隨便喝,而應(yīng)當辨證來服用。中醫(yī)講“燥邪傷肺”,燥為陽邪,從口鼻侵于肺,最易耗傷肺陰。秋梨膏所含成分多是為防潤燥護陰之品,比如秋梨、麥冬、川貝等,因此對于陰虛肺熱之燥咳,特別有效。然而,咳嗽有諸多證型,比如風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等,此時吃秋梨膏不僅效果不佳,有時還會雪上加霜。
此外,中醫(yī)認為秋梨膏性涼,故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃,以免虛寒癥狀加重,更容易腹瀉,即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝,應(yīng)適可而止。還應(yīng)注意一點,因秋梨膏含糖量較高,因而糖尿病人也不適宜食用。

秋梨膏的制作方法
方法一、原料:鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
步驟:1、將干紅棗洗凈后對切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁。2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內(nèi)只留下梨汁,繼續(xù)用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。5、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。
方法二、原料:六個梨去皮切塊,榨出的汁約一碗,棗100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。

步驟:1、把梨汁、冰糖倒入不銹鋼鍋里,大棗洗凈后切一刀,去核更好,是為了營養(yǎng)更能熬煮出來,姜切片,都放入鍋中,加一杯水大火煮開,小火熬制。2、等到汁液剩一半時,放入洗好的百合,再熬15-20分鐘。3、過濾后汁液就剩半碗了。不喜歡辣可以少放或不放姜。4、等汁液稍微涼一點后,拌入蜂蜜就好了。