特發(fā)性震顫(essential tremor，ET)又稱家族性或良性特發(fā)性震顫，是臨床常見的運動障礙性疾病，呈常染色體顯性遺傳，姿勢性或動作性震顫是惟一表現(xiàn)，緩慢進(jìn)展或長期不進(jìn)展。目前認(rèn)為，年齡是ET重要的危險因素，患病率隨年齡而增長。起病緩慢。任何年齡均可發(fā)病，但多起始于成年人，有文獻(xiàn)報道男性略多于女性。

可用下列措施做到一些飲食預(yù)防作用：

飲食調(diào)理：多吃抗動脈硬化的食物，比如蔬菜、水果，芹菜、洋蔥等有降壓抗血脂的作用，多吃五谷雜糧，品種越豐富對病情越好。高脂肪、高熱量、高糖食品要限制，特別是油炸食品應(yīng)該少吃。下列食物適宜食用：

桃子

桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1。 每天3-5個，榨汁喝也可以。

土豆

土豆有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。 土豆200-300克，燉牛肉。

山藥

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。 山藥紅棗粥：山藥60克，切成顆粒，大棗30克，粳米適量，加水煮成稀粥。用糖調(diào)味服食。