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    心臟病吃什么好

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    患有心臟病的孩子宜吃易于消化的食物、維生素和適量的無機鹽。維生素B1及維生素C,以保護心肌。忌食生冷、堅硬、油膩等不易消化的食物,適當限制蛋白質和熱能的攝入。

    1、控制熱能供應量,心臟病患者應多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時,血清膽固醇通常升高。如患兒體重過重,應節制飲食。

    2、限制脂肪量和膽固醇量,每日膳食中,盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多,因過多的植物油也會促使患者肥胖。

    3、多吃新鮮蔬菜和水果,常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。經常食用芹菜、草莽、西紅柿等食物,可降低血壓。心臟病患者宜多食山楂、金櫻子、草萄果等水果。

    4、控制食鹽量,食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多,在某些內分泌素的作用下,能引起小動脈痙攣,使血壓升高。同時,鈉鹽還有吸收水分的作用,如果食入鈉鹽過量,體內水分儲留,就會增加心臟負擔。因此,每日飲食中鈉鹽供應量以低于3克為宜;咸菜、榨菜、醬豆腐等過咸的食品以少吃、不吃為佳。

    5、忌食刺激性食物,飲食中盡量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣調味品。

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