獼猴桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　水果的水分和營(yíng)養(yǎng)非常豐富，我們每天都要吃200克到250克的水果，才能維持身體健康。獼猴桃是我國(guó)的原產(chǎn)水果，雖然它的外表不美觀，但是品嘗起來(lái)卻非常美味，汁水豐富、口感香甜，因而深受大眾的喜愛(ài)。那么，獼猴桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?

獼猴桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質(zhì)。

　　1、預(yù)防癌癥，已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。[17]

　　2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)168.9毫獼猴桃克，號(hào)稱(chēng)水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。

　　3、減肥健美，獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。[17]

　　4、治口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。

　　5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素。可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。

早孕能不能吃獼猴桃

　　早孕可以吃獼猴桃。獼猴桃又稱(chēng)奇異果，種類(lèi)繁多，是藥用價(jià)值和食療作用都比較高的水果。經(jīng)常食用獼猴桃可以預(yù)防多種疾病，并可有效降低血液中的膽固醇，且獼猴桃的各個(gè)部位皆可入藥，對(duì)治療癌癥有一定效果。獼猴桃對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是很高的營(yíng)養(yǎng)食物，含有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素。早孕多吃獼猴桃能夠預(yù)防胎兒部分先天疾病。

　　獼猴桃有抗氧化能力，有助于提高免疫力，有美白、養(yǎng)顏、減肥、瘦身的功效。孕婦應(yīng)經(jīng)常食用獼猴桃還會(huì)有利于胎兒發(fā)育，促進(jìn)胎兒吸收糖分，所以常吃獼猴桃健康有益。因獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遇高溫易分解破壞，故獼猴桃生吃最好，并且可罐藏，做果汁、果酒、果脯、果醬等。

　　但是與此同時(shí)，獼猴桃性寒，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，月經(jīng)過(guò)多和有流產(chǎn)先兆的病人也不可食用。獼猴桃屬于低糖低脂、膳食纖維豐富的水果，能潤(rùn)燥通便。