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米線是老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的一類食品，晚上回家沒(méi)時(shí)間的時(shí)候，下一碗熱騰騰的米線，別提多好吃了。一般來(lái)說(shuō)，米線可以配雞蛋，可以配酸菜，還可以配肥腸。那么，孕婦可以吃米線嗎中晚期?孕婦是可以偶爾吃一點(diǎn)的，作為臨時(shí)的充饑食品沒(méi)有問(wèn)題。但是不要多吃。 孕婦可以吃米線嗎中晚期孕婦可以吃過(guò)橋米線，但偶爾吃一點(diǎn)就好，不可經(jīng)常性食用。過(guò)橋米線主要是大骨湯熬制而成，加上米線就成了一道特色美食，偶爾吃吃對(duì)孕婦是沒(méi)有多大影響的，對(duì)胎兒造不成多大的傷害，但同時(shí)過(guò)橋米線的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，甚至含有了某些食品添加劑，吃多了對(duì)孕婦和寶寶都是不利的，因此不宜多吃。 偶爾吃一兩次米線是可以的，因?yàn)槊拙�的主要成分是大米，對(duì)孕婦和胎兒并不會(huì)有不良的影響。但是不能長(zhǎng)期吃米線，因?yàn)槊字破穼?duì)腸胃道有一定的刺激性，如果腸胃功能比較弱或是有胃部不適癥狀的孕婦，建議少吃或不吃。 孕婦懷孕期間難免有早孕反應(yīng)的困擾，胃口不佳都已經(jīng)是常態(tài)了，在沒(méi)有什么副作用的前提下，孕媽們還是可以選擇吃自己喜愛(ài)的過(guò)橋米線，以增加食欲。還可以根據(jù)米線自主搭配各種美食，豐富多樣的米線口味更能給孕婦帶來(lái)新鮮的味蕾。 不過(guò)米線的種類多樣化，食品質(zhì)量層次不齊，有些米線的生產(chǎn)是存在健康衛(wèi)生隱患的，因此孕媽購(gòu)買(mǎi)米線的時(shí)候要有選擇有品質(zhì)保證的，或者自己動(dòng)手自制米線，都是較為健康的。懷孕期間免不了妊娠反應(yīng)的影響，孕婦可能出現(xiàn)厭食的情況，這個(gè)時(shí)候還是要依自己喜好的胃口來(lái)，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┻^(guò)橋米線但不要太多。 米線的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值米線，又稱米粉，含有豐富的碳水化合物，蛋白質(zhì)，酵素，維生素，礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。米線含有的蛋白質(zhì)和碳水化合物等，可以暖胃健脾，適合脾胃虛寒的人群食用;米線中含鐵量也特別豐富，能夠促進(jìn)造血細(xì)胞生成，起到補(bǔ)血的功效。而且，還能補(bǔ)充一種血清鈣，可以預(yù)防耳聾及聽(tīng)力衰老;含有的維生素E，還可以輔助治療白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等眼病。 質(zhì)量好的米線是有營(yíng)養(yǎng)的。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合火鍋和休閑快餐食用。米線在泡制過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料，來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)。 “有人說(shuō)吃一碗過(guò)橋米線相當(dāng)于吃一個(gè)塑料袋”， 這個(gè)說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，除非米線是假冒偽劣。 |