在日常生活中,其實(shí)海鮮還是很多人喜愛(ài)的,像螃蟹和蝦,都是很多人請(qǐng)客吃飯的首選。海鮮不僅味道鮮美,而且含有優(yōu)質(zhì)蛋白,是非常好的食物。但是有人說(shuō),孕婦懷孕后這些海鮮都不能吃了,孕婦可以吃螃蟹和蝦嗎?螃蟹因?yàn)楹疀鏊源_實(shí)不合適孕婦吃,但是蝦孕婦是可以適量吃一點(diǎn)的。接下來(lái)請(qǐng)跟著小編來(lái)具體看看吧。 孕婦可以吃螃蟹和蝦嗎孕婦是不能吃螃蟹的,因?yàn)樗鼘儆诤缘氖澄铩6栽趹言衅陂g,是不宜吃寒性食物的,否則容易出現(xiàn)不良癥狀。此外,在中醫(yī)理論中,螃蟹有滑胎的作用,特別是蟹足,滑胎作用最為明顯,所以女性孕期不能吃螃蟹。 在很多的河蟹中都帶有寄生蟲,如果河蟹沒(méi)有完全蒸熟的話,就容易讓寄生蟲出現(xiàn)殘留。而孕婦食用之后,便會(huì)感染寄生蟲病。這不但會(huì)損害孕婦的健康,更為關(guān)鍵的是,還對(duì)胎兒產(chǎn)生很大的危害。 孕婦是能夠吃蝦的,不過(guò)前提是孕婦對(duì)蝦不過(guò)敏。在蝦肉里面有許多蛋白質(zhì),而且鈣、鋅等元素含量非常高,還含有各種維生素、礦物質(zhì),能夠?yàn)樵袐D提供許多營(yíng)養(yǎng)。女性在孕期間吃蝦,能夠促進(jìn)寶寶的骨骼發(fā)育,而且對(duì)大腦、智力發(fā)育也很有益。此外,蝦肉非常的松軟,食用后是很容易消化的。 但是吃蝦也需要注意如下幾點(diǎn): 1、正處于上火期的準(zhǔn)媽媽不應(yīng)該吃蝦;體質(zhì)過(guò)敏,如患有過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的準(zhǔn)媽媽不應(yīng)該吃蝦。 2、準(zhǔn)媽媽吃了蝦后,要隔兩小時(shí)后再吃水果。特別是含有鞣酸的水果,例如葡萄、石榴等請(qǐng)不要和蝦一起吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果和含有鞣酸的水果一起吃,不僅蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,鞣酸和鈣的結(jié)合臺(tái)變成鞣酸鈣,刺激腸胃,引起身體不舒服,如嘔吐、惡心、腹瀉等癥狀。所以海鮮和這些水果一起吃,至少要隔兩個(gè)小時(shí)。 3、蝦背上的蝦線是蝦排泄不完的廢物,不去除就食用的話,會(huì)有一股泥腥味兒。影響食欲。蝦頭也不建議準(zhǔn)媽媽食用,因?yàn)槲r頭一般含有重金屬類。 準(zhǔn)媽媽吃蝦的優(yōu)點(diǎn)孕媽媽常吃蝦有利于自身心臟健康,豐富的蛋白質(zhì)還能幫助胎兒發(fā)育,為孕5月后補(bǔ)足鈣質(zhì)。蝦能夠?yàn)樵袐寢寕兲峁┴S富的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。蝦中含有大量的動(dòng)物蛋白,它的蛋白質(zhì)、氨基酸的比例合適,數(shù)量充足,種類齊全,能夠很好地糾正低蛋白血癥,進(jìn)而提高機(jī)體的免疫力。 1、補(bǔ)充蛋白質(zhì) 準(zhǔn)媽媽需要大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì),而蝦含有豐富的蛋白質(zhì)。 2、保護(hù)心血管系統(tǒng) 蝦的營(yíng)養(yǎng)成分能很好地調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng),準(zhǔn)媽媽吃蝦有利于心臟健康。 3、補(bǔ)充鈣 懷孕第4個(gè)月開(kāi)始胎兒發(fā)育骨骼。這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)媽媽要注意補(bǔ)充鈣。而蝦含有高鈣,準(zhǔn)媽媽吃蝦特別有補(bǔ)鈣的效果。吃蝦能促進(jìn)胎兒骨骼的生長(zhǎng)。 4、補(bǔ)碘 蝦肉碘豐富,準(zhǔn)媽媽對(duì)碘的需求量大。如果孕期碘不足會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、先天性畸形,因此準(zhǔn)媽媽通過(guò)吃蝦可以補(bǔ)充碘,有助于保護(hù)胎兒。 |