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爆米花是生活中一種常見的膨化食品，這類美食通常搭配電影是最佳選擇，而不少孩子因?yàn)閻鄢蕴鹗常议L們也會(huì)在家里面給孩子做爆米花。不過這種美食吃多了并不好，會(huì)對(duì)孩子的身體造成影響，那么，孩子吃爆米花有什么危害呢? 孩子吃爆米花有什么危害若2歲寶寶少量吃爆米花，通常不存在明顯的危害，但若長期大量吃，或吃完爆米花未及時(shí)刷牙漱口，則可能會(huì)存在一些危害，如營養(yǎng)不良、齲齒、腹部不適等。 1、營養(yǎng)不良：如果2歲寶寶一次性吃太多爆米花會(huì)增加飽腹感，可能會(huì)影響到其他食物的攝入，如果長時(shí)間如此，則容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況;爆米花中淀粉含量多，小孩吃爆米花后可能會(huì)降低食欲，影響正餐多種營養(yǎng)素的攝取，嚴(yán)重者出現(xiàn)營養(yǎng)失衡的情況。 2、導(dǎo)致肥胖：爆米花主要成分是淀粉，還會(huì)添加一部分糖漿，小朋友長期多吃爆米花是可能引起身體肥胖，生長期小孩的過度肥胖問題不利于生長發(fā)育。 3、影響牙齒生長：爆米花中一般會(huì)加入糖漿增加甜度，小孩吃爆米花后會(huì)攝入很多糖分，會(huì)影響口腔清潔和牙齒發(fā)育，出現(xiàn)齲齒甚至齲洞等問題。 4、鉛中毒：爆米花在生產(chǎn)時(shí)混入一些鉛元素，多吃爆米花可能造成鉛中毒現(xiàn)象，會(huì)影響小孩的消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)，出現(xiàn)貧血、記憶力差或智力下降等問題。 5、腹部不適：2歲寶寶的胃腸功能尚未發(fā)育完善，如果2歲寶寶吃爆米花過多，會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致2歲寶寶出現(xiàn)消化不良癥狀，如腹脹、腹痛、腹瀉，并且還可能會(huì)出現(xiàn)反酸、吐酸水等腹部不適癥狀。 兒童能吃微波爐爆米花嗎爆米花中含鉛量較多，對(duì)兒童身體有一定的危害。據(jù)有關(guān)防疫站取樣化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)每公斤爆米花的含鉛量，有的竟高達(dá)二十多毫克。而我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，糕點(diǎn)類的含鉛量不得超過0.5毫克。 爆米花之所以含鉛量如此之高，是因?yàn)樗⒀b的容器含有鉛。制作時(shí)，一部分鉛會(huì)以鉛蒸汽和鉛煙的形式直接污染食物。特別是在迅速減壓“爆米”的時(shí)候，鉛更容易被疏松的“米花”所吸附。如果兒童長期食用，消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及造血系統(tǒng)都會(huì)受影響，嚴(yán)重時(shí)甚至生長發(fā)育遲緩。 而且，兒童對(duì)鉛的吸收比成人高幾倍，如果在短時(shí)間攝入鉛過量，會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。所以，不要購買爆米花給兒童吃，尤其是3歲以下的幼童。如果兒童想吃，自己在家用微波爐做，不要使用金屬容器，以免損壞爐腔和污染食物。但爆米花是一種不營養(yǎng)的食，即使兒童貪吃，爸媽也要加以控制。 |